Das Kadayif-Pudding-Rezept ist eine sehr gute Wahl für diejenigen, die das sirupöse Kadayif-Rezept nicht mögen. Wer ein milchiges und leichtes Dessert sucht, kann das Rezept für Kadayıf-Pudding probieren. Wenn Sie keinen Kadayif in Ihrem Dessert haben möchten, aber kein Sorbet, können Sie das von uns für Sie vorbereitete Rezept für Kadayif-Pudding probieren. Hier ist das Rezept für Kadayıf-Pudding, der sehr einfach und lecker zuzubereiten ist…
Zutaten für Kadayif-Pudding:
- 300 g Kadayif
- 3 Esslöffel Butter
- 5 Esslöffel Kristallzucker
- Ich esse ein Glas grob gehackte Walnüsse oder Haselnüsse
Für die Vanillesoße
- 1 Liter Milch
- 3 Esslöffel Mehl
- 3 Esslöffel Maisstärke
- 1 Tasse Kristallzucker
- 1 Eigelb
- 1 Päckchen Vanille
- 200 gr flüssige Sahne (oder 1 Packung Schlagsahne)
Wie macht man Kadayif Vanillepudding?
Schritt 1: Brechen Sie zuerst die Kadaifs mit den Händen und schmelzen Sie die Butter. Zucker und Kadayıf hinzufügen und hellbraun braten.
Schritt 2: Dann die Walnüsse dazugeben, kurz rösten und den Herd ausschalten.
Schritt 3: Für den Pudding alle Zutaten außer Vanille und Milchcreme in einen anderen Topf geben und unter ständigem Rühren kochen, bis er kocht.
Schritt 4: Wenn es gekocht ist, fügen Sie die Milchcreme und die Vanille hinzu und mischen Sie es sehr gut. Nehmen Sie die Hälfte des Kadayif am Boden meines rechteckigen Pyrex und drücken Sie es mit einem Löffel flach.
Schritt 5: Den ganzen Pudding über den Kadayif gießen und gleichmäßig verteilen. Den Pudding mit dem restlichen Kadayif bedecken.
Schritt 6: Nach mindestens 4-5 Ruhezeiten im Kühlschrank in Scheiben schneiden und servieren.
Guten Appetit.
Neben Kadayif-Pudding finden Sie hier das Video zum Wassergebäck-Rezept.
