Muschel-Baklava-Rezept

  • Im Ofen
  • 6+ Personen
  • 40 Minuten (Vorbereitungszeit)
  • 50 min (Kochzeit)

Materialien für seine Konstruktion

1 Ei

1 Teetasse Öl

1 Teelöffel Joghurt

1 Teelöffel Milch

eine halbe Tasse Wasser

1 Esslöffel Traubenessig

1 Teelöffel Salz

1 Päckchen Backpulver

Mehl so viel

Zutat:

2 Tassen Walnüsse

Eine halbe Tasse Kokos

Creme

Stärke zum Öffnen

Zum Übergießen:

250 g Butter

1 Teetasse Öl

Für den Sirup:

4 Tassen Zucker

5 Gläser Wasser

Saft einer halben Zitrone

Vorbereitung von

Muschel-Baklava ist, abgesehen von gewöhnlichen Desserts, ein ausgezeichnetes Rezept, das sowohl köstlich als auch knusprig ist. Wir teilen mit Ihnen das Rezept von Muschelbaklava oder Muscheldessert, das ganz oben auf der Liste der kuriosesten und praktischsten Desserts mit Sirup steht. Leckeres Muschel-Baklava können Sie ganz einfach zu Hause zubereiten, das Ihnen mit seinem knusprigen Geschmack und seiner herrlichen Konsistenz sehr gefallen wird. Das muschelförmige Dessert, das zu den klassischen Sorbet-Desserts gehört, ist ein Geschmack, der den Thron von Baklava herausfordert. Probieren Sie unbedingt diese Delikatesse, die es auch als Schokoladenmuschel-Baklava oder Grießmuschel-Dessert gibt. Wie wird also Muschel-Baklava hergestellt? Hier ist das Muscheldessert-Rezept...

Schritt 1: Die Teigzutaten in die Knetschüssel geben, das Mehl langsam dazugeben und einen weichen Teig kneten und aus dem Teig 12 Baiser formen.

Schritt 2: Öffnen Sie es in der Größe eines Teetellers, streuen Sie Stärke darauf, legen Sie einen Gefrierbeutel dazwischen und stapeln Sie es übereinander.

Schritt 3: Abdecken und 4 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Je dünner Sie mit Stärke öffnen können, desto besser wird es.

Schritt 4: Wickeln Sie den ausgerollten Teig auf ein Nudelholz, halten Sie ihn an beiden Enden fest und sammeln Sie ihn in der Mitte und nehmen Sie ihn aus dem Nudelholz. Teig auf dem Tisch öffnen, in der Mitte gefaltet auffangen, Walnüsse und Kokosnüsse mischen, je einen Esslöffel 3 Finger auseinander legen, je 1 Teelöffel Sahne darauf geben, von beiden Seiten abdecken, mit deinen Finger aus den Lücken und schneide ihn mit einem Messer.

Schritt 5: Drehen Sie das geschnittene Stück auf den Kopf und drücken Sie die Enden mit dem Finger zusammen und legen Sie es auf das Tablett. Die Butter in der Pfanne schmelzen, mit einem Löffel den weißen Schaum darauf nehmen und Öl hinzufügen, auf jedes Dessert einen Esslöffel gießen und im Backofen bei 180°C backen.

Schritt 6: Während das Dessert kocht, den Sirup zubereiten. Zucker und Wasser in den Topf geben und auf dem Herd mischen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

7. Schritt: Wenn es zu kochen beginnt, weitere 20 Minuten bei schwacher Hitze kochen, Zitronensaft hinzufügen und weitere 10 Minuten kochen lassen, dann den Sirup abstellen.

Der letzte Schritt: Machen Sie Ihren Sirup warm und gießen Sie ihn über Ihr kaltes Dessert. Mit Pistazien garnieren und 1 Stunde ruhen lassen.

Guten Appetit.

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