Zutaten für den grünen Linsensalat:
1,5 Tassen Linsen
4 Zweige Frühlingszwiebeln
Ein halbes Bund Petersilie
ein halber Bund Dill
1 rote Paprika
6-7 eingelegte Gurken
3 Esslöffel Öl
1 Schachtel Dosenmais
Saft von 1,5 Zitronen
1 Teelöffel Salz
Zubereitung des Grünen Linsensalats:
Nach dem Kochen der Linsen den gehackten Dill, Petersilie, Zwiebel, Essiggurken und Paprika hinzufügen. Nachdem Sie den Mais zu der Mischung hinzugefügt haben, fügen Sie die Zitrone, das Öl und das Salz hinzu und mischen Sie.
Guten Appetit