Rezept für bosnisches Gebäck - Wie macht man bosnisches Gebäck? - Bosnisches Gebäckrezept mit Hackfleisch - Bosnisches Gebäck

Bereiten Sie die Zutaten für das bosnische Gebäck mit Hackfleisch zu, das ein Teil der bosnischen Kultur ist. Bosnisches Gebäck, das Sie ganz einfach zu Hause zubereiten können, passt sehr gut zu Ihrer Teezeit. Wenn Sie möchten, können Sie mit Kartoffeln bosnisches Gebäck zubereiten, das den jahrhundertealten Geschmack von Bosnien und Herzegowina widerspiegelt. Wir empfehlen Ihnen jedoch, das bosnische Gebäck, bei dem es sich um echtes Hackfleisch handelt, auf diese Weise zu verzehren. Also, wie macht man Hackfleischpastete? Hier ist das Rezept für Hackfleischpastete...

Zutaten für das Hackfleischkuchen-Rezept:

Für den Teig;

-1 Kilo Mehl

-1 Esslöffel Salz

-3 Gläser warmes Wasser

Innenmaterial;

-500 Gramm mageres Rinderhackfleisch

-3 Zwiebeln

-Flüssiges Öl

-Schwarzer Pfeffer

-Salz

Öffnen;

-2 Esslöffel Butter

-1 Teetasse Öl

Wie macht man Hackfleischpastete?

-Zuallererst fang an, unseren Teig zu machen.

- Mehl, Salz und warmes Wasser in eine Schüssel geben und gut durchkneten, mit einem Tuch abdecken und eine halbe Stunde ruhen lassen.

- Hier ist zu beachten, dass das Wasser weder zu heiß noch zu kalt ist. Ihr Wasser sollte warm sein, damit unser Teig schön ausrollt.

- Für unsere Füllung das Hackfleisch in etwas Öl anbraten und die fein gehackte Zwiebel kurz vor der Garzeit dazugeben und weiterbraten.

-Fügen Sie schwarzen Pfeffer und Salz hinzu, schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie es abkühlen.

- Nachdem der geknetete Teig geruht hat, kneten Sie ihn noch einmal gut durch. (Wir müssen 2 mal kneten.)

Machen Sie 2 gleiche Baiser und ruhen Sie für weitere 10 Minuten. Legen Sie dann ein Tuch auf die Theke und beginnen Sie, Ihr erstes Tuch abzurollen.

- Mit Mehl bestäuben und den Teig mit Hilfe eines Nudelholzes ausrollen und mit Hilfe eines Löffels die geschmolzene Butter einfüllen.

- Mit der Hand verteilen und den Teig langsam mit der Hand öffnen, ohne ihn zu zerreißen.

- Vergrößern Sie so viel wie Sie wissen, es kann reißen, keine Angst, Ihre Hand wird sich mit der Zeit daran gewöhnen.

-Legen Sie Ihre Füllung auf ein Ende des Teigs und wickeln Sie ihn sorgfältig ein. Legen Sie es auf die gefettete Schale und fetten Sie es erneut mit etwas Öl ein.

-Das zweite Baiser auf die gleiche Weise herstellen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 30 Minuten goldbraun backen.

Guten Appetit.

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