Kefir ist eines der wertvollsten Probiotika, die der Körper benötigt. Um Kefir auf gesunde Weise zu konsumieren, ist es notwendig, es über einen langen Zeitraum als Kefirhefe zu lagern. Kefirhefe ist vor allem für die Regulierung und den Ausgleich des Stuhlgangs von großer Bedeutung. Jeden Tag 1 Glas Kefir zu trinken, gehört zu den wichtigsten potenziellen Elementen für ein gesundes Leben.
Wie lagere ich Kefir-Hefe?
Während Kefir draußen fertig verkauft wird, wird er auch zu Hause hergestellt. Vor allem diejenigen, die keine Fertiggerichte kaufen möchten und die Möglichkeit eines natürlicheren Verzehrs bewerten möchten, stellen Kefirhefe zu Hause her. Natürlich ist die Herstellung von Kefirhefe nicht allzu schwierig und kann in kurzer Zeit verzehrfertig gemacht werden. Der wichtige und schwierige Teil hier ist die sorgfältige Lagerung der Kefirhefe. Vor allem um regelmäßig verzehrt zu werden, ohne seinen Nährwert zu verlieren, muss es ausgewogen und richtig gelagert werden. Es gibt einige einfache Methoden, um dies zu erreichen.
- Stellen Sie sicher, dass es gefüllt ist, indem Sie es im Gefrierschrank aufbewahren,
- Trocknungsverfahren für die Langzeitlagerung,
Sie können jede dieser beiden Optionen bewerten und die Kefirhefe auf gesunde Weise konservieren, ohne ihren Nährwert zu verlieren. Jeder von ihnen wird durch unterschiedliche Methoden gehandhabt und angewendet. So können Sie täglich regelmäßig Kefir konsumieren und ein gesundes Leben begrüßen.
Was sind Kefir-Hefe-Lagerungsmethoden?
Sie können Kefirhefe lagern, indem Sie einige der wichtigsten Methoden berücksichtigen. Da die Aufbewahrungszeit und die Anwendungsmethoden natürlich unterschiedlich sind, ist es notwendig, sie nach und nach im Detail zu erlernen. Deshalb ist es wichtig, sie separat zu betrachten.
Die Methode, Kefir-Hefe im Gefrierschrank aufzubewahren; Wenn Sie Kefirhefe innerhalb von 1 oder 2 Monaten lagern möchten, ist die Aufbewahrung im Gefrierschrank die beste Methode.
- Zuallererst müssen Sie die Kefirhefe richtig waschen und trocknen.
- Kefir vorsichtig in einen luftdichten Plastikbehälter oder einen luftdichten Gefrierbeutel geben.
- Sie können es später im Gefrierfach oder Tiefkühlfach aufbewahren.
Kefir-Hefetrocknungsverfahren für die Langzeitlagerung; Unabhängig von der Lebensmittelquelle ist die Trocknungsmethode die Grundlage für eine viel längere Lagerung ohne Wertverlust. Denn viele Nahrungsquellen, die in ihnen Wasser verlieren, schaffen ein längeres Lagerpotential. Daher ist es möglich, Kefirhefe mit der Trocknungsmethode ca. 1,5 oder 2 Jahre zu lagern.
- Kefirhefe sollte zunächst sorgfältig mit sauberem Wasser gewaschen und getrocknet werden,
- Der Trocknungsprozess sollte 1 Woche dauern,
- Nachdem der Trocknungsprozess abgeschlossen ist, können Sie es in einen Kühlschrankbeutel oder -behälter legen und luftdicht am Boden des Kühlschranks aufbewahren.
