Obwohl die Vorbereitungsphase von Sorbet-Desserts schwierig ist, bereitet sie der Person beim Essen große Freude. Im Allgemeinen werden in der türkischen Küche Desserts mit Sirup in großen Mengen hergestellt und wahrscheinlich gesüßt, wenn sie gewartet werden.
Es ist auch sehr wichtig, die Aufbewahrungsmethoden zu kennen, um den plötzlich kommenden Göttergästen etwas anbieten zu können.
Bevorzugen Sie trockene Orte statt Kühlschränke
Kühlschränke kühlen die Süßigkeiten, wodurch sie süßer werden. Mit anderen Worten, wenn Sie Ihr Sorbet-Dessert in den Kühlschrank stellen, tun Sie Ihrem Dessert einen großen Gefallen. Aus diesem Grund sollten Sie Ihr Dessert an einem sauberen, trockenen und sonnenfreien Ort aufbewahren. Auf diese Weise verhindern Sie, dass Ihr Dessert schal und zuckerhaltig wird.
Zitrone in Sorbet geben
Wenn Sie dem Sirup Ihres Desserts Zitrone hinzufügen, verhindern Sie, dass der Sirup mit der Zeit auskristallisiert und zuckerhaltig wird. Auf diese Weise verleihen Sie Ihrem Dessert sowohl ein angenehmes Aroma als auch den Sirup Ihres Desserts lange haltbar.
Im Gefrierschrank aufbewahren
Die einzige Möglichkeit, Ihr Dessert auf Dauer zu lagern, sind die tiefgekühlten Teile Ihres Kühlschranks. Sie können es frisch halten, wenn Sie es in Vakuumbehältern oder versiegelten Beuteln in der Tiefkühltruhe aufbewahren.
Die einzige Methode, auf die Sie in diesem Fall jedoch achten müssen, besteht darin, den Sirup vor dem Einfüllen in die Tiefkühltruhe zu legen. Wenn Sie ihn aus dem Gefrierschrank nehmen und den Sirup einschenken, behält er seine Frische wie am ersten Tag.
