Wir teilen ein unverzichtbares Burrito-Rezept für Sie. Anders und knusprig als herkömmlicher Filoteig, ist Filoteig eine der Optionen, die Sie Ihren Gästen anbieten können. Sie können Blätterteig mit Blätterteig zu Hause leicht herstellen, was von denen bevorzugt wird, die verschiedene Geschmacksrichtungen lieben. Sie können Blätterteig mit Blätterteig herstellen, was sehr wirtschaftlich und praktisch ist, mit Käse, Kartoffeln oder Natur. Wir haben in diesem Rezept die Hackfleischversion bevorzugt. Hier ist das Rezept für Blätterteig mit Blätterteig...
Rezept für Blätterteigkuchen
Wir teilen die Zutaten für den Blätterteig mit Blätterteig, speziell für diejenigen, die ein anderes Gebäckrezept mit den einfachen Zutaten suchen, die Sie zu Hause haben. Wir haben in diesem Rezept die Hackfleischversion bevorzugt. Hier die Zutaten...
Materialien;
-18 quadratischer Blätterteig
-3 Teigstücke
-1 Flasche Mineralwasser
-2 Eier
-1 Teetasse Öl
Für das Innenmaterial;
-400 g gebratenes Hackfleisch
-1 große Zwiebel
-1 rote Capia-Pfeffer
-2 grüne Paprika
-1 Prise Petersilie
-4 Esslöffel Olivenöl
-Salz
-Schwarzer Pfeffer
Für die oben genannten;
-1 Eigelb
- Schwarzkümmel oder Sesam
Wie wird es gemacht?
- Zuerst die Füllung vorbereiten.
-Die Paprika in kleine Stücke schneiden und mit den Zwiebeln anbraten.
- Warten Sie, bis das Hackfleisch darauf ist und braten Sie die gesamte Mischung weiter.
-Die Petersilie, Salz und Pfeffer hinzufügen, während sie vom Herd genommen wird, und zum Abkühlen beiseite stellen.
-Für die Soße des Gebäcks; Schlagen Sie die Eier in eine tiefe Schüssel und fügen Sie 1 Teeglas Öl und 1 Flasche Mineralwasser hinzu und mischen Sie gut.
9 Blätterteigstücke auf der bemehlten Arbeitsfläche nebeneinander und eckig untereinander auslegen und die Ränder mit den Händen verbinden.
- Mit einem Nudelholz so ausrollen, dass es in ein großes Backblech passt, sodass nur ein Teig entsteht.
- Den ausgerollten Blätterteig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Kühlen Sie 1 Stück Phyllo darauf, sodass es von den Seiten hängt und verteilen Sie die von Ihnen zubereitete Sauce.
-Teilen Sie den anderen 2. Phyllo in 4 und tauchen Sie jedes Stück in die Sauce und legen Sie es in das Blech.
- Legen Sie das gesamte Hackfleisch, das Sie zubereitet haben, darauf.
-3. Den Phyllo in 4 teilen, in die Sauce tauchen und auf den Mörser geben.
- Die Yufkas von den Seiten nach innen hängend verschließen und die Sauce erneut auftragen.
- Restlichen Blätterteig ebenso mit einem Nudelholz ausrollen und auf den Teig legen.
-Mit einem Messer rechtwinklig aufschneiden und die letzte restliche Sauce darüber gießen.
- 2-3 Stunden kühl stellen, um die Sauce aufzunehmen.
-Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad goldbraun backen.
Guten Appetit.
