Knusprige Tahini-Röllchen

Materialien:

6 Phyllo-Teig

1 Teelöffel Tahin

6 Esslöffel Kristallzucker

1/2 Teelöffel Öl

1 Tasse Walnüsse

Herstellung:

Tahini und Öl mischen.

Verteilen Sie eine Teigplatte auf dem Tisch. Die Tahini-Mischung darauf geben und mit einem Pinsel auf dem Teig verteilen. 1 Esslöffel Kristallzucker darüberstreuen und die zweite Teigschicht darauf legen. Führen Sie dieselbe Aktion aus. Verteilen Sie den dritten Phyllo und fügen Sie Tahini und Zucker hinzu, gießen Sie dann die Hälfte der gemahlenen Walnuss und verteilen Sie sie.

Rollen Sie die Phyllorollen und schneiden Sie sie in 2 Fingerdicken und legen Sie sie auf das Tablett, auf dem Sie gefettetes Papier haben.

Bereiten Sie die anderen 3 Phyllo auf die gleiche Weise vor und legen Sie sie auf das Tablett.

Backofen auf 180 Grad vorheizen. In der Zwischenzeit die restliche Tahini-Mischung auf den Brötchen im Blech verteilen. Kochen, bis sie leicht braun sind.

Wenn Sie möchten, können Sie ihn nach dem Herausnehmen aus dem Ofen mit Puderzucker bestreuen.

Guten Appetit

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