Wir teilten das Rezept für Brot kadayıf, das von vielen Menschen geliebt und zubereitet wird. Vergessen Sie nicht, die Zutaten für dieses Sorbet-Dessert zu beachten, das eine Kombination aus Brotkadayıf und Büffelcreme ist. Brot kadayıf, das Sie leicht zubereiten können, gehört zu den schönsten Sorbet-Desserts, die Sie für Ihre Gäste und Lieben zubereiten können. Wenn Sie es essen, werden Sie den Geruch von verbranntem Zucker und der ganzen Sahne spüren können. Also, wie macht man Brot kadayıf? Hier ist das Brot-Kadayif-Rezept mit all seinen Tricks...
Wie macht man Brot kadayıf?
Wir teilen die Zutaten für das Brot kadayif. Wenn Sie dem von uns angegebenen Rezept folgen, erhalten Sie ein sehr leckeres Rezept. Hier sind die Zutaten für das Brot kadayif....
Materialien:
-1 Fertigbrot kadayif
-5 Tassen Kristallzucker
-8 Gläser Wasser
-1/2 Zitronen
-300 Gramm Büffelcreme (ca. 2 Tassen)
-100 Gramm Walnüsse (1 Tasse)
Zum Einweichen des Brotpuddings:
-2 Gläser Wasser
Wie wird es gemacht?
-Entfernen Sie das getrocknete Brotkadaif, das Sie für die Zubereitung von Desserts verwenden, aus der Verpackung.
-Befeuchten Sie den in zwei Schichten verkauften Kadayif mit 2 Gläsern Wasser und stellen Sie ihn beiseite.
Gib 1 Tasse Kristallzucker in eine antihaftbeschichtete Teflonpfanne.
- Bei schwacher Hitze den Kristallzucker in Karamell verwandeln und zwischendurch leicht umrühren.
- Kochen Sie den restlichen Kristallzucker in einem tiefen Topf und das Wasser, das Sie für die Herstellung von Sorbet verwenden.
- Zitronensaft und -schale in die kochende Sirupmischung geben, Kristallzucker, der zu Karamell wird.
- Mit einem Schneebesen schnell mischen.
- Den Zucker beiseite stellen, der dank des Karamells braun wird.
-Drücken Sie das Wasser des Brotes kadayif, das Sie mit sauberem Wasser befeuchten.
-Legen Sie das Brot kadayif auf das Backblech und stellen Sie es auf den Herd.
- Auf einem separaten Herd die bei schwacher Hitze noch kochende Sorbet-Mischung nach und nach über den Kadayif gießen.
- Zwischendurch ruhen lassen, um den Sirup in den Kadayif aufzunehmen.
-Bei kleinem Feuer, damit der Boden des Desserts nicht verbrennt; Fügen Sie nach und nach den gesamten Sirup hinzu und drehen Sie das Blech dazwischen.
-Nach dem Schneiden des Desserts, das Sirup anzieht, mit Walnusskernen und Sahne servieren.
Kernpunkt:
Das Blech, auf dem Sie den Brotkadayif backen, sollte deutlich größer sein als der Durchmesser des fertigen Kadayifs. Trockenes Brot kadayıf, das seinen Sirup trinkt und eine Schwammstruktur hat, wächst mit, während es wächst.
Guten Appetit.
