Erdbeersaft ist ein kaltes Getränk, das vor allem durch seine rote Farbe, ähnlich wie Limonade, Ihre Aufmerksamkeit auf sich zieht. Wenn Sie nach einer Alternative für den Sommer suchen, ist Erdbeersaft genau das Richtige für Sie. Wenn Sie sich fragen, wie man Erdbeersaft herstellt, ist hier das Erdbeersaftkonzentrat-Rezept:
Zutaten für Erdbeersaft:
1 kg Erdbeeren
5 Gläser Wasser
3 Tassen Zucker
Wie macht man Erdbeersaft?
1. Kochen Sie das Wasser.
2. Die Erdbeeren in reichlich Wasser waschen und sortieren, dann in kochendes Wasser geben.
3. Nach dem Kochen für weitere 5 Minuten vom Herd nehmen.
4. Den Topf abdecken und 1 Stunde ruhen lassen.
5. Nach 1 Stunde den Saft der Erdbeeren mit Hilfe eines feinen Käsetuchs abseihen.
6. Bringen Sie das gefilterte Wasser zurück zum Herd und fügen Sie Zucker hinzu.
7. Kochen, bis es die Konsistenz von wässriger Melasse erreicht.
8. Gießen Sie zwei Messlöffel des von Ihnen zubereiteten Erdbeerkonzentrats in einen Krug und fügen Sie kaltes Wasser hinzu.
Hier ist der Erdbeersaft fertig
Guten Appetit!
