Zutaten für Rokoko
Für Rokoko sechs:
2 Tassen Milch
2 Packungen Schlagsahne
2 Eier
1 Packung Schokolade, Milch
Ein halbes Glas Kristallzucker
1,5 Päckchen Kakaokekse
250gr. so viel Walnuss
Für das Rokoko-Top:
1 Packung Instant-Schokoladensauce
ein halber Liter Milch
Herstellung:
Zuerst schlagen wir zwei Gläser Milch in einer Schüssel und zwei Päckchen Schlagsahne mit einem Mixer. In einer anderen Schüssel zwei Eier und ein halbes Glas Kristallzucker mit einem Mixer verquirlen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Dann geben wir die geschlagene Eimischung in die andere Mischung und mischen sie mit dem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit. Wir übertragen die Kekse, die wir mit unseren Händen zerbrochen und zerbröselt haben. Wir fügen die grob gehackten Walnüsse und die gebrochene Milchschokolade hinzu. Wir mischen alle Zutaten.
Diese Mischung, die wir vorbereitet haben, übertragen wir auf eine kleine Schuld und bedecken sie mit Klammern. Wir stellen es in den Gefrierschrank und lassen es über Nacht stehen. Zum Servieren bereiten wir unsere Schokoladensauce vor und gießen sie über das Rokoko, das wir aus dem Gefrierschrank genommen haben. Wir lassen es abkühlen.
Guten Appetit :)
