Apfelessig ist ein weit verbreitetes Arzneimittel. Es kann zum Würzen von Salaten und Saucen hinzugefügt werden. Es ist auch ein sehr gutes Desinfektionsmittel. Es hat eine keimtötende Wirkung. Es ist sehr wirksam gegen Nagelpilz und Warzen. Es wurde im Laufe der Geschichte zur Heilung verwendet. Es enthält viele nützliche Mineralien wie Kalium, Phosphor, Kalzium und Magnesium sowie die Vitamine A, B, C und E. Apfelessig ist sehr nützlich zur Gewichtsreduktion, zur Senkung von Cholesterin, Blutzucker und Diabetes. Wie wäre es mit gesundem Apfelessig zu Hause? Wie macht man Apfelessig zu Hause? Hier ist das Apfelessig-Rezept und die Herstellung von Apfelessig zu Hause ...
Vorteile von Apfelessig:
- Es zerstört Bakterien. Es beugt der Aknebildung vor und ist ein natürliches Hauttonikum.
Es bekämpft Diabetes, indem es den Blutzucker senkt. Es hat positive Wirkungen gegen Krebs.
- Hilft beim Abnehmen durch ein Sättigungsgefühl.
Es senkt den Cholesterinspiegel und senkt das Risiko von Herzerkrankungen. Es ist gut für Migränepatienten.
Es ist wirksam bei der Entfernung von Giftstoffen aus Ihrem Körper. Es macht Ihr Haar lebendiger und heller.
- Bietet Aufhellung der Zähne. Es ist gut für Reflux. Es reguliert den pH-Wert des Körpers.
- Heilt Sonnenbrand und Hautreizungen. Es hilft, Obst und Gemüse von Mikroorganismen zu reinigen.
- Lindert Halsschmerzen. Es verhindert, dass Lebensmittel in kurzer Zeit verderben.
- Verhindert Mundgeruch. Beseitigt Fußgeruch. Es verhindert Schweißgeruch.
- Es ist vorteilhaft für Müdigkeit. Es reduziert blaue Flecken. Es reduziert die Erkältung.
- Hilft, Juckreiz zu lindern. Schluckauf ist durchlässig. Es beseitigt das Problem der Schlaflosigkeit.
- Es wird in der Hausreinigung verwendet. Es entfernt den Geruch des Raumes.
Zutaten für die Herstellung von Apfelessig:
-2 kg großer roter Apfel (Bio-Apfel)
-4,5 Liter Trinkwasser
-6 Esslöffel Honig
Apfelessig Tipp:
Verwenden Sie Äpfel lieber ohne sie zu schälen. Achten Sie darauf, biologisch und drogenfrei angebaute Äpfel zu verwenden. Achten Sie darauf, dass die von Ihnen verwendeten Äpfel unbeschädigt und saftig sind, um einen vorzeitigen Fermentationsprozess zu verhindern. Die Apfelscheiben, die Sie in das Glas geben, sollten die Hälfte des Glases füllen. Ebenso scharf und effektiv ist Apfelessig, der bei der richtigen Temperatur und Umgebung während des Fermentationsprozesses lange aufbewahrt wird, ohne zu verderben. Sie können die auf dem fertigen hausgemachten Apfelessig gebildete Essigmutter nehmen und als Hefe in der nächsten Essigherstellung verwenden. Sie können den fertigen Essig verwenden, nachdem Sie ihn durch ein Käsetuch gestrichen haben, lassen Sie sich nicht davon täuschen, dass seine Farbe nicht zu klar ist.
Wie macht man Apfelessig? - Apfelessig herstellen
- Waschen Sie Ihre Äpfel gut. Die gewaschenen Äpfel in kleine Stücke schneiden. Entfernen Sie die Kernteile.
-Die Apfelscheiben in ein vorgereinigtes und trockenes großes Glas geben.
-Fügen Sie Trinkwasser über die Apfelscheiben. Stellen Sie sicher, dass oben etwas Platz ist. In jedes Glas 2 Esslöffel dicken Honig geben und mit Hilfe eines Holzlöffels vermischen.
-Bedecken Sie die Oberseite des Glases mit einer atmungsaktiven Baumwollgaze und sichern Sie es, indem Sie es mit einer Schnur oder einem Gummiband festziehen.
- Bewahren Sie es für etwa 1,5 Monate an einem dunklen Ort ohne Sonne auf. Mischen Sie es zuerst jeden zweiten Tag und in den folgenden Tagen einmal pro Woche mit Hilfe eines Holzlöffels. Mischen Sie in diesen Abständen weiter, bis die Äpfel auf den Boden sinken.
- Mit der Zeit werden Sie feststellen, dass die Apfelscheiben auf der Oberseite des Glases zu faulen beginnen, sich Essigfliegen in der Umgebung bilden und es nach Essig riecht.
- Wenn alle diese Symptome auftreten und der Essig zu gären beginnt, den Essig abseihen und das Apfelmark entsorgen.
- Nehmen Sie den gefilterten Essig zurück in das Glas und fügen Sie den restlichen Honig und das Salz hinzu, dann mischen Sie. Mit geschlossenem Deckel an einem kühlen Ort aufbewahren.
- Ihr Essig ist gebrauchsfertig, wenn sich auf dem Essigglas ein weißer transparenter Kreis namens Essigmutter zu bilden beginnt und ein scharfer Geruch herauskommt. Sie können die Essigmutter entfernen, ohne das Metall zu berühren, und Ihren Essig abseihen und verwenden.
Guten Appetit.
