Ab Mitte der dreißiger Jahre nimmt die Knochenmineraldichte ab. Je höher also die in jungen Jahren gewonnene Knochenmasse ist, desto länger kann sie erhalten werden. Während Kalziumpräparate zur Stärkung der Knochen verwendet werden, hilft Vitamin K2, Kalzium in den Knochen anzusammeln und verhindert Kalziumablagerungen, die eine Steifheit in der Arterienwand verursachen. Daher sollte bei der Behandlung von Osteoporose eine Kalziumergänzung zusammen mit Vitamin K2 eingenommen werden.
Millionen von Menschen auf der ganzen Welt nehmen Kalziumpräparate ein, um ihre Knochengesundheit zu erhalten. Aber nur wenige wissen, dass es mehr braucht als nur eine mineralische Ergänzung, um die Knochenintegrität zu erhalten. Vitamin K2 ist ein Vitamin, dessen Bedeutung für die Knochen-, Herz-Kreislauf- und Gefäßgesundheit erst seit kurzem bekannt ist.Jüngste Studien zeigen, dass eine Calcium-Supplementierung ohne Vitamin K2 unvollständige und falsche Ergebnisse liefern kann. Denn Kalziummangel im Knochen verursacht Osteoporose, während Kalziumansammlung in der Arterienwand koronare Herzkrankheiten und andere Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Nierenerkrankungen verursachen kann.
Facharzt für Endokrinologie und Stoffwechsel DR. Gökhan Özışık stellt fest, dass, obwohl seit Jahrzehnten bekannt, immer betont wurde, dass Vitamin K2 für eine gesunde Blutgerinnung notwendig ist und dass es für die Gesunderhaltung von Knochen und Arterien oft übersehen wird. DR. Gökhan Özışık sagt: "Vitamin K2, das aus der Natur stammt, kann nicht im menschlichen Körper hergestellt werden und muss von außen zugeführt werden."
Vitamin K2 ist wichtig für gesunde Arterien und Knochen
Osteoporose und Herzkrankheiten scheinen zwei verschiedene Krankheiten zu sein. Oberflächlich stechen nur wenige Gemeinsamkeiten heraus. Beide Krankheiten entwickeln sich mit zunehmendem Alter. Während es bei einem 30-Jährigen äußerst selten ist, eine dieser beiden Krankheiten zu bekommen, treten beide in den 60er und 70er Jahren des Lebens häufig auf. Beide Krankheiten treten nicht über Nacht auf und entwickeln sich über viele Jahre. So wie die Osteoporose, im Volksmund Osteoporose genannt, Jahre braucht, um sich zu entwickeln, beginnt die koronare Arteriosklerose in den 20er Jahren und häuft sich über Jahrzehnte allmählich an, bis es zum Herzinfarkt kommt.
Im 19. Jahrhundert wussten Wissenschaftler, dass sich in den Wänden erkrankter Gefäße eine Substanz befindet, die einer knochenähnlichen Struktur ähnelt. In den nächsten 100 Jahren wurde dieser Befund jedoch als "Abnutzung" angesehen, die mit dem Altern einhergeht, genau wie Arthritis, und erhielt keine gebührende Aufmerksamkeit. LindaDemer und ihr Team von der University of Los Angeles identifizierten ein Protein in atherosklerotischem Gewebe, das bisher nur im Knochengewebe zu finden war, löste diesen mysteriösen Zusammenhang. Menschen mit Osteoporose oder einem Kalziummangel in ihren Knochen haben einen Kalziumüberschuss in ihren Arterien. Die Ablagerungen, die oft nur als Verkalkung oder verkalkte Plaque angesehen werden, waren tatsächlich voll ausgebildetes Knochengewebe. Aus diesem Grund wurde es als „Vaskularisierung“, also „Knochenbildung im Gefäß“, bezeichnet. Ebenso gelten viele „Risikofaktoren“ für die „koronare Arteriosklerose“, die sogenannte Arteriosklerose, auch für die Osteoporose. Diese werden als Altern, Diabetes, Bewegungsmangel, Rauchen und hoher Cholesterinspiegel aufgeführt.
Die aktuelle Forschung unterstreicht die Rolle von Vitamin K2 bei der Regulierung des Kalziumstoffwechsels und der Kontrolle des Zusammenhangs zwischen Gefäß- und Knochenerkrankungen. Vitamin K2, das von Bakterien produziert wird, kommt in fermentierten Lebensmitteln wie Käse, einigen Milchprodukten und Eigelb vor. Um jedoch die empfohlenen 45 mcg Vitamin K2 pro Tag zu erhalten, ist es notwendig, 4 kg Fleisch oder 5 Liter Milch oder Joghurt oder 140 g Eigelb zu sich zu nehmen, wenn diese nicht verfügbar sind. Die Einnahme von Vitamin K2 zusammen mit Kalzium bietet Unterstützung insbesondere für Frauen nach den Wechseljahren, Muskelkrämpfe, Osteoporosebehandelte, Herz-Kreislauf-Erkrankte und Risikogruppen, Arteriosklerose, Depression-Angst-Probleme und solche die Sport machen.
Die Ergebnisse einer internationalen Studie, die „untersucht, ob eine hohe Vitamin-K2-Zufuhr die Knochendichte und die Knochenstärke erhöht“, zeigen auch, dass Vitamin K2 den Knochenmineralgehalt und die Dicke des Halsteils des Oberschenkelknochens erhöht, der in die Hüftpfanne eintritt. Daher trägt eine hohe Vitamin-K2-Zufuhr dazu bei, postmenopausalen Knochenschwund zu verhindern. Untersuchungen des Involutional Diseases Research Institute in Japan zeigen auch, dass bei Osteoporose neue Knochenbrüche bei denen, die kein Vitamin K2 einnehmen, viel häufiger sind als bei denen, die Vitamin K2 erhalten.
