Was ist Kaffee?
Die Samen einer tropischen Pflanze der Gattung Coffea, Wurzelfarbstoffe genannt, werden als Kaffeebohnen bezeichnet. Das aus der Kaffeebohne zubereitete Getränk wird Kaffee genannt. Kaffee ist eigentlich der Samen der Frucht des Baumes. Obwohl es viele Arten von Kaffeebäumen gibt, werden am häufigsten zwei Arten verwendet: Arabischer Kaffee und Robusta.
Wo wird Kaffee produziert und was sind die Produktionsschritte?
Arabischer Kaffee wird heute hauptsächlich in Lateinamerika produziert, während Robusta in Ostafrika und Madagaskar produziert wird.
Nachdem die Kaffeefrucht von ihren Schalen getrennt wurde, entsteht eine gelblich gefärbte Kaffeebohne. Je nach Produktionsmerkmal durchläuft es die Röststufen. Dieser Röstprozess variiert je nach Verwendungszweck des Kaffees. Nach dem Röstprozess wird der Mischprozess angewendet. Der Zweck des Mischens Ihres Kaffees besteht darin, dass sich sein Aroma und sein Geschmack bilden und absetzen können.
Was sind die Schäden durch übermäßigen Kaffeekonsum?
Obwohl Kaffeekonsum viele Vorteile hat, kann übermäßiger Konsum ernsthafte Schäden verursachen. Übermäßiger Kaffeekonsum kann dem Körper viele Schäden zufügen, von Herzgesundheit bis Blutdruck, von Magenbeschwerden bis Diabetes, von Fruchtbarkeit bis Migräne.
Es ist schädlich für die Herzgesundheit
Aufgrund des im Kaffee enthaltenen Koffeins kann es den Herzrhythmus störend beeinflussen. Ein unregelmäßiger Herzrhythmus kann viele Herzkrankheiten wie Tachykardie, insbesondere Herzklopfen, verursachen. Deshalb empfehlen Experten Herzpatienten, ihren Kaffeekonsum einzuschränken.
Kann Bluthochdruck verursachen
Übermäßiger Kaffeekonsum erhöht den Blutdruck, wie in vielen Studien festgestellt wurde. Bluthochdruck, d. h. Bluthochdruck, kann ernsthafte Probleme in Bezug auf die Gefäß- und Herzgesundheit verursachen.
Kann der Magengesundheit schaden
Da Kaffee die Säuresekretion des Magens erhöht, kann er die Schwere von Magenbeschwerden wie Geschwüren erhöhen.
Diabetiker müssen es möglicherweise mit Vorsicht anwenden
Als Ergebnis von Studien wurde festgestellt, dass der Konsum von Kaffee nach einem Anstieg des Blutzuckers zu den Mahlzeiten das Risiko für Diabetes Typ-2 erhöht. Als Ergebnis dieser Studien gibt es jedoch auch Experten, die behaupten, dass es nicht genügend Beweise dafür gibt, dass Kaffee allein den Blutzuckerspiegel erhöht. Daher müssen Diabetiker möglicherweise vorsichtiger beim Kaffeekonsum sein, nur für alle Fälle.
Kann Migräne auslösen
Durch die stimulierende Wirkung der im Kaffee enthaltenen Stoffe kann er auch die Blutzellen im Gehirn anregen und Migräne auslösen. Daher sollte nicht vergessen werden, dass übermäßiger Kaffeekonsum Migräne verursachen kann.
Erhöht das Osteoporoserisiko
Koffein im Kaffee kann verhindern, dass Stoffe wie Eisen und Kalzium vom Körper aufgenommen werden. Es kann auch das Osteoporoserisiko erhöhen, da es dazu führt, dass Kalzium mit dem Urin ausgeschieden wird.
Kann die Fruchtbarkeit beeinträchtigen
Experten zufolge kann das im Kaffee enthaltene Koffein die Fruchtbarkeitsrate senken. Bei Männern wird jedoch vermutet, dass Koffein aufgrund seiner stimulierenden Wirkung die Spermien noch stärker stärken kann.
