Der menschliche Körper muss täglich Vitamin A aufnehmen. Was also verursacht einen Vitamin-A-Mangel? Zunächst müssen wir wissen, welche Funktion Vitamin A in unserem Körper übernimmt.
Was ist Vitamin A?
Vitamin A ist aufgrund seiner krankheitsvorbeugenden Nährwerte von großer Bedeutung für die Gesundheit. Vitamin A enthält Beta-Carotin-Substanz, und Vitamin A besteht aus dieser Substanz. Vitamin A verhindert alle Arten von Infektionen und Mikroben im menschlichen Körper. Vitamin A kommt in der Natur in zwei verschiedenen Formen vor. Einer davon kommt nur in tierischen Lebensmitteln vor, der andere wird indirekt von pigmentierten Pflanzen in Vitamin A umgewandelt. Das beste Beispiel dafür sind Karotten.
Was enthält Vitamin A?
Vitamin A kommt in verschiedenen Formen in pflanzlichen und tierischen Lebensmitteln vor.
Vitamin-A-Retinol kann aus tierischen Lebensmitteln gewonnen werden, und einige pflanzliche Lebensmittel enthalten Bestandteile, die als Carotinoide bekannt sind. Wenn diese Bestandteile in den Körper aufgenommen werden, verwandeln sie sich in Vitamin A.
Pflanzliche Lebensmittel:
Süßkartoffeln, Karotten, Spinat, Grünkohl, Rüben, Mangold, Zucchini, Linsen, Melone, Kamille, Paprika, Tomate, Lauch, Grapefruit, Erbsen, Spargel, Wassermelone, Aprikose, Petersilie, Brokkoli.
Tierische Lebensmittel:
Ziegenmilch, Kuhmilch, Huhn, Leberpaste, Eier, Käse, Joghurt, Lachs, Sardinen, Thunfisch, Garnelen.
Wofür ist Vitamin A gut?
Vitamin A ist besonders wichtig für die Augengesundheit.
Vitamin A spielt aufgrund seiner Umwandlung in Protein eine wichtige Rolle beim Knochenaufbau.
- Es stärkt das Immunsystem und schützt den Körper vor Infektionen und Krankheiten. Es verbessert die Zellfunktionen.
- Erhöht die Reproduktion und Entwicklung.
- Es wirkt sich positiv auf die Gesundheit von Zähnen und Zahnfleisch aus.
- Macht Vitamin D effektiver.
- Es hilft bei der Bildung von gesundem Haar und Haut.
- Es macht die Haut strahlend und weicher.
- Unterstützt den Schutz von Magen, Leber und Harnwegen.
Was verursacht einen Vitamin-A-Mangel?
- Unzureichende Nahrungsaufnahme.
- Fieberhafte, chronische Infektionen.
- Unzureichende Funktion der Schilddrüse.
- Mukoviszidose (eine genetische Erkrankung der exokrinen Drüsen).
- Da es sich um ein fettlösliches Vitamin handelt, verschlechtert sich die Ölaufnahme, was auch die Aufnahme von A beeinträchtigt.
- Ein Mangel kann bei Erkrankungen auftreten, die das Selbstvertrauen beeinträchtigen, wie Zöliakie und Morbus Crohn.
Was sind die Symptome eines Vitamin-A-Mangels?
- Austrocknung und Schuppung sind auf der Haut und der Haut zu sehen.
- Trockenes Auge.
- Geschwüre treten auf der Hornhaut auf, die den oberen Teil des Auges bedeckt.
- Trübung der Hornhaut.
- Nacht Blindheit.
- Wachstums- und Entwicklungsverzögerung bei Kindern.
- Geschmacksverlust.
- Zunahme von Infektionskrankheiten.
- Erhöhter Druck im Gehirn.
- Vorwärtsblindheit.
Was verursacht einen Vitamin-A-Mangel?
- Augenkrankheiten treten auf. Die wichtigste davon ist die Nachtblindheit.
- Das Immunsystem ist geschwächt. Dadurch wird der menschliche Körper unfähig, Krankheiten zu bekämpfen.
- Zellerneuerung findet nicht statt. Eine der wichtigsten Funktionen im menschlichen Körper ist die Regeneration von Zellen. Die Zellerneuerung ist sehr wichtig, um schädliche Zellen aus dem Körper auszuscheiden.
- Das Knochenwachstum verlangsamt sich. In dieser Hinsicht tritt Knochenresorption auf.
- Es gibt Schuppen im Haar.
Gülşah Karaman / PinkGranatapfel Special
