Woher kennen wir Kohlrabi?
Kohlrabi, in der Welt auch Kohlrabi genannt, ist ein Heilmittel der Natur. Kohlrabi, das in unserem Land keine lange Geschichte hat, ist zu jeder Jahreszeit an Ständen erhältlich. Kohlrabi, das eine Mischung aus weißen, lila, weißen und grünen Farben hat, ist in unserem Land mit einer Mischung aus Weiß und Grün zu finden. Der Wurzelteil ist knollenartig und ähnelt einer Rübe. Seine Blätter wachsen aus dieser Wurzel und können vom Aussehen her mit Kohl verglichen werden.
Was sind die Vorteile von Kohlrabi?
Kohlrabi ist sehr reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, enthält die Vitamine A, B, C, Kalzium, Phosphor, Eisen und Kaliumelemente. Es hat auch antioxidative Eigenschaften. Eine weitere wichtige Eigenschaft von Kohlrabi ist die positive Wirkung auf verschiedene Krebsarten.
Wenn Sie hohen Blutdruck haben, ist Kohlrabi ein Gemüse, das Sie brauchen, um Ihren Blutdruck auszugleichen.
•Es ist ein Kämpfer gegen Krebs; Da es eine Quelle von Antioxidantien ist, reduziert es insbesondere das Risiko von Lungen- und Dickdarmkrebs.
•Es unterstützt die Gewichtsabnahme; Aufgrund seines geringen Kaloriengehalts ist es ein ideales Lebensmittel für diejenigen, die eine Diät machen.
• Es ist gegen Hämorrhoiden; Kohlrabi, das hilft, den Darm zu erweichen, schützt Sie vor Hämorrhoiden, die bei 8 von 10 Personen auftritt.
•Es ist gut für Anämie; Dank des darin enthaltenen Eisenminerals ist es gut bei Anämie.
• Es reduziert das Risiko von Herz- und Gefäßerkrankungen, da es ein Blutdruckstabilisator ist.
• Macht Milch; Es ist auch ein unverzichtbares Nahrungsmittel für schwangere oder junge Mütter. Kohlrabi hilft, die Muttermilch zu erhöhen.
•Es ist schmerzlindernd; Es hilft insbesondere, durch Rheuma verursachte Schmerzen zu lindern.
Nerv ist ein Stressabbau; Es reduziert durch seine blutdruckregulierende Wirkung Probleme wie Müdigkeit, Nervosität und Stress.
• Es ist gut gegen Husten, der Saft des Wurzelteils des Kohlrabi ist gut gegen Husten.
•Es ist gut bei Erkältungen; Es ist ein Kämpfer gegen Grippeinfektionen, da es reich an Mineralien und Vitaminen ist.
Es ist auch gut bei Asthma und Bronchitis.
Wie sollte Kohlrabi verzehrt werden?
Sie können sowohl den Knollenanteil als auch den Blattanteil in Ihren Salaten verzehren. Sie können den belaubten Teil wie Blattgemüse wie Spinat, Mohn und Hibiskus kochen. Sie können Ihrer Mahlzeit auch Geschmack verleihen, indem Sie Ihren Fleischgerichten den Knollenteil hinzufügen.