Rezept für Portulaksalat

  • Roh
  • 4 - 6 Personen
  • 10 Minuten (Vorbereitungszeit)
  • 10 min (Kochzeit)

Materialien für seine Konstruktion

Für das erste Rezept:

Portulak

Knoblauch

Gesiebter Joghurt

Salz

Für das zweite Rezept:

Portulak

Zitrone

Knoblauch

Olivenöl

Salz

Vorbereitung von

Portulak ist eine Pflanze mit viel Abwechslung und Nutzen… Ob als Salat oder Mahlzeit, wir präsentieren zwei wunderbare Rezepte von Portulak, die in jeder Hinsicht bewundert werden. Mit Portulak-Salat bereiten Sie sowohl einen praktischen Salat zu als auch zwei gesunde Rezepte zu Ihren Mahlzeiten.

Portulaksalat mit Joghurt

Ganz lecker ist der Joghurtsalat, dessen Zubereitung nur 3 Minuten dauert.

Wie wird es gemacht?

Schritt 1: Reinigen Sie zuerst den Portulak gründlich. Dann in kleine Stücke brechen.

Schritt 2: Joghurt, Salz und Knoblauch in einer Schüssel mischen und über den Portulak gießen und gut vermischen. Wenn Sie möchten, können Sie Olivenöl darüber gießen.

Knoblauch-Portulak-Salat

Der mit Knoblauch ist genauso lecker und praktisch wie mit Joghurt…

Wie wird es gemacht?

Schritt 1: Nachdem Sie den Portulak gründlich gereinigt haben, schneiden Sie ihn wieder in kleine Stücke.

Schritt 2: In einer Schüssel Zitronensaft, Salz, Öl und Knoblauch mischen.

Schritt 3: Wenn Sie möchten, können Sie mehr Zitrone zubereiten und Ihre Sauce über den Portulak gießen.

Guten Appetit.

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