- Roh
- 4 - 6 Personen
- 10 Minuten (Vorbereitungszeit)
- 10 min (Kochzeit)
Materialien für seine Konstruktion
Für das erste Rezept:
Portulak
Knoblauch
Gesiebter Joghurt
Salz
Für das zweite Rezept:
Portulak
Zitrone
Knoblauch
Olivenöl
Salz
Vorbereitung von
Portulak ist eine Pflanze mit viel Abwechslung und Nutzen… Ob als Salat oder Mahlzeit, wir präsentieren zwei wunderbare Rezepte von Portulak, die in jeder Hinsicht bewundert werden. Mit Portulak-Salat bereiten Sie sowohl einen praktischen Salat zu als auch zwei gesunde Rezepte zu Ihren Mahlzeiten.
Portulaksalat mit Joghurt
Ganz lecker ist der Joghurtsalat, dessen Zubereitung nur 3 Minuten dauert.
Wie wird es gemacht?
Schritt 1: Reinigen Sie zuerst den Portulak gründlich. Dann in kleine Stücke brechen.
Schritt 2: Joghurt, Salz und Knoblauch in einer Schüssel mischen und über den Portulak gießen und gut vermischen. Wenn Sie möchten, können Sie Olivenöl darüber gießen.
Knoblauch-Portulak-Salat
Der mit Knoblauch ist genauso lecker und praktisch wie mit Joghurt…
Wie wird es gemacht?
Schritt 1: Nachdem Sie den Portulak gründlich gereinigt haben, schneiden Sie ihn wieder in kleine Stücke.
Schritt 2: In einer Schüssel Zitronensaft, Salz, Öl und Knoblauch mischen.
Schritt 3: Wenn Sie möchten, können Sie mehr Zitrone zubereiten und Ihre Sauce über den Portulak gießen.
Guten Appetit.
