Wenn Okraschote gelagert werden soll, müssen die richtigen Bedingungen beachtet werden. Somit werden Sie sowohl in den Wintermonaten als auch in den Sommermonaten Okra in Ihrer Küche nicht vermissen. Um seine Gesundheit und seinen Geschmack nicht zu verlieren, sollten die Lagermethoden sorgfältig angewendet und unter den richtigen Bedingungen aufbewahrt werden. Abhängig von der Methode, die Sie zu Hause anwenden, können Sie Ihre eigene Wahl treffen und Okra in den Wintermonaten problemlos konsumieren.
Wie lagere ich Okra?
Sie können die Okra, die Sie im Sommer erhalten, für die Wintermonate vorbereiten. Dank der Methoden, mit denen Sie sie sehr lange aufbewahren können, können Sie Okra auf gesunde Weise lagern. In dieser Hinsicht ist es im Allgemeinen möglich, Okra durch Einfrieren, Trocknen oder Einmachen zu lagern. Jede Methode ermöglicht es, Okra langfristig mit Geschmack für die Wintermonate zu verzehren.
Sie können die Okra auch zusammen mit dem Schockieren im Gefrierschrank aufbewahren und jederzeit herausnehmen. Es ist sehr einfach, es bequem zu verwenden, indem Sie es auftauen lassen, indem Sie es eine Weile im Kühlschrank aufbewahren.
Was sind die Okra-Speichermethoden?
Die Aufbewahrungsmethoden von Okra variieren je nach Bedingungen. Sie können auswerten, was für Sie einfach und bequem ist. So kann die im Sommer gekaufte Okra auch in den Wintermonaten genossen werden.
Aufbewahrung von Okraschoten mit der Schockmethode; Zuallererst ist es notwendig, die robusteste und frischeste Okra auszuwählen. Extrahierte Okraschoten sollten eine halbe Stunde in Meersalz und Zitronensaft aufbewahrt werden. Während dieser Zeit entleeren Okras ihre Sekrete und werden schwarz. Dann die Okra in kochendem Wasser 3 Minuten kochen. Dann können Sie die Okra schockieren, indem Sie die Okra in vorbereitetes Eiswasser legen.
Aufbewahrung von Okraschoten durch Trocknungsmethode; Zuallererst sollte Okra in der gleichen Größe und Frische ausgewählt werden. So können Sie trocknen, indem Sie einen Ofen oder eine Sonne wählen. Durch das separate Verlegen können Sie es sowohl in der Sonne trocknen als auch diesen Vorgang in kurzer Zeit im Ofen abschließen.
Aufbewahrung von Okraschoten mit der Konservenmethode; Bei dieser Methode müssen Sie zuerst die Okra extrahieren. Dann können Sie für 1 kg Okra je nach Geschmack 1 Teelöffel Salz und Zitrone, Tomate und Öl hinzufügen. Dann fangen Sie an, diese Mischung zu kochen, ohne Wasser hinzuzufügen. Sobald der Kochvorgang beginnt, nehmen Sie den Topf vom Herd. Dann die Okraschoten so platzieren, dass oben auf den Gläsern ein gewisser Platz bleibt. Verschließen Sie die Dosendeckel vorsichtig und luftdicht. Drehen Sie die Gläser auf den Kopf und warten Sie, bis sie abgekühlt sind, und verwenden Sie sie von nun an problemlos.
Sie können Okra mit diesen verschiedenen Methoden unter geeigneten Bedingungen ohne Sonne mindestens 6 Monate lagern. So ist es möglich, Okra auf köstliche Weise zu verzehren, ohne seinen Inhalt zu verlieren.
