Das Rezept für Kopftrottersuppe gehört zu den Suppenrezepten, die sowohl die Immunität stärken als auch Ihre Geschmacksknospen im Winter aromatisieren. Unser Rezept für Kopfhufsuppe, das wir Ihnen geben, wird jedoch nicht so lecker sein wie andere Kopftrottersuppen. Obwohl es etwas mehr Aufwand erfordert als andere Rezepte für Kopftrottersuppen, werden Sie dieses Rezept immer ausprobieren, wenn Sie seinen Geschmack kennen. Hier ist das Rezept für eine Kopftrottersuppe, die nicht von Ihren Geschmacksknospen fällt und das Immunsystem zu einem Grundnahrungsmittel macht ...
Materialien:
- 1 Lammkopf
- Ein halbes Kilo Kutteln
- 3 Stück Hosen
- 2 Esslöffel Mehl
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Esslöffel Essig
- Paprika, Salz
Wie macht man eine Kopftrottersuppe?
Solange Sie bei der Zubereitung des Rezepts für die Kopfhufsuppe einige wichtige Punkte beachten, wird Ihre Suppe die gewünschte Konsistenz und den gewünschten Geschmack haben. Alles, was Sie tun müssen, ist, die gegebenen Anweisungen genau zu befolgen.
Um den Seetang zu kochen:
Schritt 1: Um den Kopf gründlich zu reinigen, müssen Sie ihn 5 Stunden lang in Wasser einweichen. Sie sollten jedoch nicht vergessen, dass Sie das Wasser 3 Mal innerhalb von 5 Stunden wechseln müssen.
Schritt 2: Dann den Kopf in den Schnellkochtopf geben. Fügen Sie einen Liter Wasser hinzu. 25 Minuten kochen lassen. Nehmen Sie nach 25 Minuten den Kopf von der Druckpfeife und starten Sie den Trimmvorgang. Nachdem Sie das Wasser gut abgelassen haben, bewahren Sie es in einer separaten Schüssel auf.
Um die Kutteln zu kochen:
Schritt 1: Nachdem Sie die Kutteln gründlich gewaschen und gereinigt haben, räuchern Sie die Keulen gründlich und legen Sie sie in den Schnellkochtopf. Nachdem Sie genug Wasser hinzugefügt haben, um sie zu bedecken, kochen Sie eine halbe Stunde unter Druck.
Schritt 2: Nach einer halben Stunde die Mägen und Beine aus dem Schnellkochtopf nehmen und das Wasser abgießen. Dann die Kutteln in Würfel schneiden. Schneiden Sie die Stücke gut ab und legen Sie sie beiseite.
So bereiten Sie die Suppe zu:
Schritt 1: Zuerst 2 EL Mehl in einen tiefen Topf geben und anbraten. Dann das Wasser der abgetropften Kutteln und das Wasser des Kopfes hinzufügen. Das Wasser langsam hinzufügen und gut vermischen, damit das Mehl nicht verklumpt.
Schritt 2: Bevor das Wasser zu kochen beginnt, fügen Sie die Köpfe, Kutteln und Traber hinzu. Nachdem es zu kochen beginnt, Essig, Knoblauch, Chilischote und Salz in den angegebenen Maßen hinzufügen und zum Kochen bringen und mischen.
Dann können Sie es heiß servieren.
Headtrottersuppe, eine Vitaminbombe, ist im Winter ein vollwertiger Bioladen. Der Verzehr von Kopf- und Trabersuppe einmal pro Woche verhindert laut Ernährungswissenschaftlern die Entstehung von Infektionskrankheiten, die im Winter auftreten können.
Um kurz über die Vorteile von Kopf- und Trabersuppe zu sprechen, können wir sie wie folgt auflisten;
1- Es ist zwingend erforderlich, dass Krebspatienten eine Substanz namens Kollagen erhalten, um positive Ergebnisse der Behandlung zu erzielen und Krebszellen zu zerstören. Headtrottersuppe enthält Kollagen.
2- Es wird für Menschen empfohlen, die zunehmen möchten. Dank der hohen Kalorien- und Nährwerte nimmt es an Gewicht zu, indem es die Nährstoffe, die der Körper braucht, auf gesunde Weise zu sich nimmt.
3- Es verhindert das Auftreten von Erkältungen und verschiedenen Infektionskrankheiten, die im Winter auftreten.
Guten Appetit.
