Der Ernährungsexperte Pınar Kural Enç sagte: „Himbeere ist eine der Heilpflanzen mit vielen gesundheitlichen Vorteilen. Die Vorteile der Himbeere, die auch als Himbeere bekannt ist und einen einzigartigen Geschmack hat, sind ebenfalls ziemlich hoch. Dieses wertvolle Lebensmittel enthält Folsäure, Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin B 1, Vitamin B 2, Vitamin C und Vitamin E. Außerdem enthält es Kalium, Eiweiß, Ballaststoffe, Natrium, Eisen, Magnesium.
Enç erklärte, dass Himbeere das Blut reinigt, indem sie die im Körper angesammelten Giftstoffe entfernt und bei Mandelentzündungen und Augenentzündungen von Vorteil ist. Es ist feindlich gegenüber Anämie und Tuberkulose-Erkrankungen. Diejenigen mit Niere und Diabetes sollten frisch konsumieren. "Nur diejenigen mit Magengeschwüren sollten sich von diesem Essen fernhalten", sagte er.
Der Ernährungsexperte Pınar Kural Enç bemerkte, dass einer der wichtigsten Vorteile der Himbeere darin besteht, dass sie den Gewichtsverlust erhöht: „Deshalb sollte sie die Hauptfrucht derer sein, die ihr Gewicht verlieren möchten. Durch die Regulierung des Hormons Adiponektin gleicht die Himbeere Glukose und Fettsäuren im Körper aus. Durch die Beschleunigung des Stoffwechsels beschleunigt es auch die schnelle Fettverbrennung. Als Ergebnis einer im Ausland durchgeführten Forschung zeigten Enzyme, die aus roten Himbeeren gewonnen wurden, unglaubliche fettverbrennende Eigenschaften. Aus diesem Grund wurde sie von Experten als die "neue Fettverbrennungsfrucht" akzeptiert. Wird nach dem Zerdrücken und Zerstampfen einiger Himbeeren eine Maske auf das Gesicht aufgetragen, strafft und kühlt sie die Haut.