Pistazien machen Spaß und sind sehr gesundheitsfördernd. Pistazien enthalten viele Antioxidantien und Vitamin B6. Vitamin B 6 in Pistazien ist wichtig für verschiedene Funktionen wie die Bildung von Hämoglobin, einem Molekül, das Sauerstoff in den roten Blutkörperchen transportiert.
Pistazien sind auch reich an Kalium. 1 Handvoll Pistazien enthält mehr Kalium als die Hälfte einer großen Banane.
Pistazien enthalten viele Ballaststoffe und Proteine. Wir haben die Vorteile der vitamin- und mineralstoffreichen Pistazie für Sie recherchiert und zusammengestellt. Hier sind die Vorteile von Pistazien…
reich an Antioxidantien
Antioxidantien sind von großer Bedeutung für unsere Gesundheit. Sie beugen Zellschäden vor und spielen eine wichtige Rolle bei der Verringerung des Risikos von Krankheiten wie Krebs.
Pistazien enthalten mehr Antioxidantien als die meisten Nüsse und Samen. In einer vierwöchigen Studie hatten Teilnehmer, die ein- oder zweimal täglich Pistazien aßen, höhere Lutein- und β-Tocopherol-Spiegel im Vergleich zu Teilnehmern, die keine Pistazien aßen.
Pistazien schützen die Augen vor Schäden durch Blaulicht und altersbedingter Makuladegeneration.
Proteinreich, kalorienarm
Pistazien gehören zu den kalorienärmsten Nüssen. Obwohl der Proteingehalt hoch ist, ist der Kaloriengehalt gering, was Pistazien sehr wertvoll macht.
Schützt die Herzgesundheit
Der regelmäßige Verzehr von Pistazien kann den LDL-Cholesterinspiegel (schlechtes Cholesterin) im Körper senken. Antioxidantien, Phytosterine und ungesättigte Fettsäuren sind hervorragend zur Förderung eines gesunden Herzens. Pistazien sind auch eine Quelle einer Aminosäure namens L-Arginin, die die Verhärtung der Arterien und die Bildung von Blutgerinnseln verhindert.
Wichtig für die Augengesundheit
Pistazien enthalten Carotinoid-Antioxidantien wie Lutein und Zeaxanthin. Diese Antioxidantien tragen dazu bei, das Risiko von altersbedingten Augenerkrankungen bei älteren Menschen zu verringern.
Erhält die Gesundheit des Verdauungssystems
Einer der anderen gesundheitlichen Vorteile von Pistazien ist, dass sie eine gute Quelle für Ballaststoffe sind, die zu einer reibungslosen Verdauung der Nahrung beitragen. Eine Portion von etwa 1 Handvoll oder 30 Gramm Pistazien enthält etwa 3 Gramm Ballaststoffe, mehr als genug, um Ihr Verdauungssystem optimal zu betreiben.
Hautpflege
Pistazien helfen auch, Trockenheit der Haut zu lindern. Gesättigte Fettsäuren spielen dabei eine wichtige Rolle. Das Öl fungiert auch als guter Träger oder Basisöl, da es als Zutat in traditionellen Therapien wie der Aromatherapie und der traditionellen Massagetherapie verwendet wird.
Aphrodisierende Eigenschaft
Pistazien haben einen großen Einfluss auf die sexuelle Vitalität bei Männern. Studien haben gezeigt, dass Männer, die drei Wochen lang täglich etwa 100 Gramm Pistazien zu sich nahmen, ihre erektile Funktion um 50 Prozent verbesserten. Diese Studie wurde durch Ultraschalluntersuchungen des Blutflusses im Penis bestätigt.
Erhöht die Immunität
Pistazien stärken die Immunität aufgrund der reichhaltigen Quelle an Vitamin B6, die in ihnen enthalten ist. [10] Sie helfen beim Aufbau eines starken Immunsystems. Es hilft auch, bestimmte Arten von Infektionen und Krebs zu verhindern.
Wie wählt man Pistazien?
Pistazien können in fast jedem Lebensmittelgeschäft gekauft werden. Pistazien gibt es heute in verschiedenen Formen: geschält, ungeschält, gesüßt oder gesalzen. Die Pistazienschale schützt es vor körperlichen Schäden und verschiedenen Infektionen. Auf der anderen Seite sind gesalzene und gesüßte Pistazien aufgrund ihres hohen Natrium- und Zuckergehalts möglicherweise keine gute Wahl. Aus diesen Gründen werden ungeschälte Pistazien nicht empfohlen. Der ideale Weg ist, geschälte Pistazien in ihrer natürlichen Form zu kaufen.
