Die am meisten bevorzugte Art von Gebäck zum Frühstück ist normalerweise Dillgebäck. Das Dill-Teig-Rezept, das besonders sättigend ist und die Teezeit begleitet, können Sie ganz einfach zu Hause ausprobieren. Vergessen Sie nicht, die Zutaten für das einfachste Dillgebäck-Rezept vorzubereiten. Also, wie macht man Dill-Käse-Gebäck? Hier ist die Herstellung von Dillgebäck...
Zutaten für Dill-Käse-Gebäck:
-125 Gramm Butter (zum Schmelzen),
-1 Wasserglas Maß Öl,
-1 Tasse Joghurt,
-Salz,
-2 Eier (ein Eigelb wird für die Oberseite reserviert),
-1 Packung Backpulver (10 Gramm),
-5 Tassen Mehl,
-180 Gramm Feta-Käse (zum Reiben),
-Ein halber Weinberg Dill
Für die oben genannten:
-1 Eigelb
- Nigella sativa
Zubereitung des Dillgebäcks:
-Schmelzen Sie Butter, Öl, Joghurt und Ei, die für die Zubereitung von Käse- und Dillgebäckteig benötigt werden, werden in einer Rührschüssel gemischt.
- Mehl, Backpulver und Salz werden in eine Schüssel gesiebt und in die flüssige Mischung gegeben und gut verknetet.
-Dann fügen Sie Weißkäse und fein gehackten Dill hinzu und kneten, bis alles gut vermischt ist.
- Aus dem vorbereiteten Käse- und Dill-Teig werden größere Stücke als Walnüsse geschnitten und in der Handfläche zu Baiser gerollt.
-Das geformte Gebäck wird auf ein mit Backpapier oder Backpapier ausgelegtes Backblech gelegt.
- Mit Hilfe eines Pinsels wird Eigelb auf das Gebäck gepinselt und Schwarzkümmel bestreut.
-Der vorbereitete Käse- und Dill-Teig wird in einem vorgeheizten 180-Grad-Ofen goldbraun gebacken.
Guten Appetit.
