Was ist Mandelmilch? Mandelmilch wird aus gemahlenen Mandeln und Wasser hergestellt, kann aber je nach Sorte andere Zutaten enthalten. Es ist auch ziemlich einfach zu Hause zu machen, obwohl die meisten Leute es kaufen. Verdickungsmittel, Konservierungsstoffe und Süßstoffe werden den meisten handelsüblichen Mandelmilchen oft zugesetzt, um Geschmack, Textur und Haltbarkeit zu erhöhen. Mandelmilch; Geeignet für Veganer sowie Menschen mit Milchallergie oder Laktoseintoleranz. Wenn Sie jedoch gegen Mandeln allergisch sind; Sie sollten wissen, dass Sie keine Mandelmilch konsumieren sollten. Was sind die Vorteile von Mandelmilch? Mit nur 240 Kalorien pro Tasse (240 ml) ist Mandelmilch ein leichteres Getränk im Vergleich zu Kuhmilch und anderen pflanzlichen Getränken. Mandelmilch ist eine natürliche Quelle für Vitamin E, ein fettlösliches Antioxidans, das Ihren Körper vor Schäden durch freie Radikale schützt. Mögliche Nachteile Obwohl Mandelmilch viele Vorteile hat, gibt es einige wichtige Nachteile zu beachten. Mandelmilch hat einen sehr geringen Proteingehalt. 1 Tasse (240 ml) Mandelmilch liefert nur 1 Gramm Protein. Protein ist für viele Körperfunktionen wie Muskelwachstum, Haut- und Knochenaufbau, Enzym- und Hormonproduktion essentiell. Kinder unter 1 Jahr sollten keine Kuh- oder Pflanzenmilch trinken. Denn diese Getränke können die Eisenaufnahme bei Babys verhindern. Getränke auf pflanzlicher Basis, ausgenommen Sojamilch; Es ist von Natur aus arm an Protein, Fett, Kalorien und vielen Vitaminen und Mineralstoffen wie Eisen, Vitamin D und Kalzium. Diese Nährstoffe sind essentiell für Wachstum und Entwicklung. Mandelmilch liefert nur 39 Kalorien, 3 Gramm Fett und 1 Gramm Protein pro Tasse. Für ein wachsendes Baby reichen diese Proportionen nicht aus. Verarbeitete Mandelmilch kann viele Zusatzstoffe enthalten.
