Materialien:
Eine halbe Packung Haselnusspilze
Halber Esslöffel Butter
Salz
Für die oben genannten:
Cheddar-Käse
Herstellung:
Wischen Sie die Pilze mit einem feuchten Tuch ab. Die Häute nach Belieben schälen. In der Zwischenzeit Butter in eine Pfanne geben und schmelzen. Dann die Champignons und etwas Salz hinzufügen. 4-5 Minuten braten. Dann die gerösteten Champignons in die Auflaufform geben. Geriebenen Käse darüberstreuen. Das Champignongratin in einen vorgeheizten 180-190 Grad Backofen geben. Kochen, bis sie gebräunt sind. Das gekochte Pilzgratin aus dem Ofen nehmen. Sie können es heiß servieren. Sie können Sumach darüber streuen, wenn Sie möchten.
Guten Appetit!