Rezept für Aprikosen-Ei

Zutaten für Aprikosen-Ei

1 Ei

ausreichend Wasser

Prise Salz

Kaffeetasse

Zubereitung von Aprikosenei

Nachdem Sie das Ei mit einem Löffel in die Kaffeekanne gegeben haben, fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass das Ei passieren kann. Fügen Sie etwas Salz hinzu, damit das Ei beim Kochen nicht platzt. Dann bei mittlerer Hitze 5-6 Minuten kochen.

Nach Ablauf dieser Zeit das Ei mit einem Löffel nehmen und in eine Schüssel mit kaltem Wasser legen. Da die Wartezeit auf das Ei in dieser Schüssel 5-6 Sekunden beträgt, müssen Sie vor allem bei der Zubereitung zum Frühstück schnell sein.

Nachdem diese Zeit abgelaufen ist, nimm es wieder mit einem Löffel und lege es auf einen Teller. Schälen Sie die Schale ab, indem Sie mit der Rückseite des Löffels auf die Schale des Eies auf den Teller schlagen. Fertig ist dein aprikosenähnliches Ei. Guten Appetit!

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