Garnelen können rosa, grau, braun und gelblich sein. Besonders reich an Omega-3-Fettsäuren ist diese Kreatur, die das ganze Jahr über sowohl tiefgekühlt als auch frisch verzehrt werden kann.
Vorteile von Garnelen
1. Garnelen sind sehr reich an Selenmineralien. Selen neutralisiert Substanzen, die Krebs und solche schweren Krankheiten verursachen.
2. Garnelen sind eine kalorienarme Proteinquelle. Eine Portion Garnelen hat etwa 23,7 Gramm Protein und 112 Kalorien.
3. Garnelen sind eine gute Vitamin-D-Quelle und stärken Zähne und Knochen. Es sorgt auch für ein ausgewogenes Calcium- und Phosphor-Gleichgewicht.
4. Garnelen, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, sind für die regelmäßige Entwicklung und das Funktionieren der Gehirnfunktionen wirksam. Es unterstützt auch die Entwicklung von Blutzellen mit enthaltenem B12.
5. Es ist auch für seine entzündungshemmende Wirkung bei Zahnfleischerkrankungen bekannt.
Kochtipps
1. Es kann mit oder ohne Schale gekocht werden, je nachdem, wie es in Ihrem Rezept erforderlich ist. Es gibt eine einzigartige Methode zur Reinigung von Garnelen. Beim Reinigen müssen Sie die Rinde entfernen, indem Sie zuerst den Kopf und die Beine und dann den Schwanz festhalten.
2. Achten Sie beim Reinigen von gefrorenen Garnelen darauf, sie nicht vollständig aufzutauen. Die Garnelen lassen sich leichter schälen, wenn sie leicht gefrostet sind.
3. Garnelendärme können auch vor dem Kochen oder Kochen entfernt werden. Dazu können Sie die Eingeweide entfernen, indem Sie das Rückenteil leicht ankratzen.
