In den Wintermonaten, in denen Krankheiten am häufigsten auftreten, können Sie natürliche Wege nutzen, um sich vor Krankheiten zu schützen. Die Ernährungsberaterin Canan Aksoy stellte fest, dass Hühnersuppe, die viele Nährstoffe, insbesondere Protein, enthält, eine wichtige Rolle bei der Stärkung des Immunsystems von Kindern spielt.
Wintermonate sind die Zeiten, in denen Krankheiten viel häufiger auftreten. Es verbreitet sich viel leichter, insbesondere an öffentlichen Orten wie Schulen. Der Ernährungsberater Canan Aksoy, der erklärte, dass Kinder mit Nahrungsmitteln gefüttert werden sollten, die ihr Immunsystem stärken, unterstreicht, dass Huhn viele Nahrungsquellen wie Proteine, Eisen und Zinkmineralien enthält.
Bezüglich der Stärkung des Immunsystems durch Hühnerfleisch sagt Diätassistentin Canan Aksoy: „Influenza tritt auf, wenn das Immunsystem nachlässt. Ein starkes Immunsystem, insbesondere in diesen Monaten, trägt zum Schutz vor vielen Infektionskrankheiten wie der Grippe bei.
Die kleinsten, aber einflussreichsten Akteure des Immunsystems sind Immunglobuline und Antikörper. Hühnerfleisch hält diese Spieler dank seines hochwertigen Proteingehalts aktiv im Spiel. Hühnerfleisch stärkt dank der enthaltenen Aminosäuren unser Immunsystem auf zellulärer Ebene.
Aksoy: „Das wirksamste Vitamin B6 für das Immunsystem“
Das geschwächte Immunsystem im Winter lädt zu Krankheiten ein. Das Immunsystem von Kindern ist viel schwächer als das von Erwachsenen. Daher erkranken sie häufiger. Um dies zu verhindern, stellte Ernährungsberaterin Aksoy fest, dass das wirksamste Vitamin B6 zur Stärkung des Immunsystems in Hühnerfleisch enthalten ist und sagte: „B6, eines der wirksamsten Vitamine für das Immunsystem, hilft direkt bei der Produktion von Antikörpern.
Es wurde festgestellt, dass bei Vitamin-B6-Mangel die zellulären Immunantworten abnehmen und die Zahl der Antikörper abnimmt. Hühnerfleisch, insbesondere Brustfleisch, ist reich an Vitamin B6. Hühnersuppe und insbesondere Hühnerbrust sind reich an zwei starken Antioxidantien, die durch das Nebeneinander bestimmter Aminosäuren namens Carnosin und Anserin gebildet werden.
Aufgrund des Gehalts an Carnosin und Anserin wird angegeben, dass Hühnersuppen dazu beitragen, die natürlichen Reaktionen des Immunsystems bei Krankheiten wie Grippe, Erkältung, Virusinfektionen, Husten zu steigern.
Wie macht man die gesündeste Hühnersuppe?
Kochen Sie eine Banvit-Hähnchenbrust und eine Banvit-Hähnchenkeule mit 4-5 Gläsern kaltem Wasser. (Sie können eine Zwiebel und eine Karotte in das kochende Wasser geben, indem Sie sie in Würfel schneiden).
Das gekochte Banvit-Hähnchenfleisch in kleine Stücke schneiden und wieder in das kochende Wasser geben.
Weichen Sie 4 Esslöffel Hafer (der Grund, warum wir Hafer verwenden, wegen seines Beta-Glucan-Gehalts, seines positiven Beitrags zum Immunsystem) mit kaltem Wasser ein. -Wenn Sie keinen Hafer haben möchten, können Sie auch Fadennudeln verwenden.- Nach 10-15 Minuten Wartezeit in den Topf mit Hühnerbrühe und Fleisch geben.
Fügen Sie Salz, frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer und nach Belieben Kurkuma oder Paprika hinzu und erhitzen Sie bis zum Siedepunkt.
Sie können es verzehren, indem Sie fein gehackte Petersilie darauf streuen und Zitronensaft auspressen.
Auf diese Weise bereiten Sie eine immunstärkende und nahrhafte Hühnersuppe zu. Sie können diese Suppe, die Sie mit Nudeln anstelle von Hafer oder einfach nur mit Gemüse zubereiten können, auch bei der Ernährung von Babys über 8 Monaten verwenden, die mit einer Ergänzungsnahrung begonnen haben, indem Sie sie durch einen Mixer geben.
