Experten geben wichtige Warnungen an diejenigen, die gesund und fit in den Sommer starten wollen. Er empfiehlt, das Wunder der Salat- und Gemüsegerichte für eine gesunde Gewichtsabnahme und Verschönerung der Haut zu nutzen. Fett und andere Lebensmittel, die in Diäten zu Salaten hinzugefügt werden, sind ein Fehler! Dem Salat hinzugefügte Nährstoffe wie Walnüsse, Mandeln, Käse und Karotten machen den Salat zu einem Hauptgericht…

Gizem Köse, Ernährungsspezialistin der Universität Üsküdar NPİSTANBUL Neuropsychiatrie-Krankenhaus, sagte, dass Gemüse, das auch reich an Vitaminen ist, beim Abnehmen hilft.

Kose sagte:

„Buntes Gemüse erleichtert nicht nur das Abnehmen, sondern strafft auch den Körper. Es gibt Studien, die zeigen, dass Frauen, die ihren Gemüsekonsum erhöhen, einen signifikanten Rückgang des Fettanteils haben. Durch den Verzehr von Gemüse zu jeder Mahlzeit in der Ernährung wird der Ballaststoffverbrauch erhöht. So funktioniert Ihr Verdauungssystem besser. Besonders buntes Gemüse enthält viel Vitamin C und K. Indem Sie Salat essen, können Sie während der saisonalen Übergänge sowohl Ihre Gesundheit als auch Ihr Gewicht schützen. Zu jeder Mahlzeit sollte eine Schüssel Salat verzehrt werden.“

Da vor allem dunkelgrünes Gemüse die Vitamine C und K enthält, gibt Köse an, dass die Haut dadurch gespannt und schön aussieht. Kose sagte:

Das Fruchtfleisch des Gemüses ist wichtig!

„Dunkelgrünes Gemüse ist sowohl für die Gewichtsabnahme als auch für die Gewichtserhaltung von Vorteil. Eine Regeneration der Zellen und somit eine Straffung der Haut ist gegeben. Wenn Gemüse jedoch in kleine Stücke geschnitten wird, sterben ihre Vitamine ab und es bleibt nur das Fruchtfleisch übrig. Das Fruchtfleisch übernimmt die Funktion, den Magen zu füllen und ein Sättigungsgefühl zu vermitteln. Mit anderen Worten, wenn wir Salat essen, versorgt uns das Fruchtfleisch, das wir aus Gemüse gewinnen, für lange Zeit mit Sättigung. Je höher der Wassergehalt eines Lebensmittels, desto länger die Sättigungszeit.

Gurke, Brokkoli und Salat sind beispielsweise wertvolle Gemüsesorten, die sättigen und gleichzeitig Vitamine liefern. Gurke enthält 96% Wasser, Brokkoli 89% und Salat 95% Wasser. Gurke, die zwischen den Mahlzeiten verzehrt werden kann und von denen 1 etwa 10 Kalorien hat, ist das beste sättigende Gemüse.

Bei Walnusskäse im Salat kein Öl hinzufügen!

Gizem Köse wies darauf hin, dass der Salat, wenn andere Produkte als Gemüse hinzugefügt werden, als Hauptmahlzeit und nicht als Nebenprodukt verzehrt werden sollte, und wies darauf hin, dass insbesondere bei der Zugabe von Walnüssen und Käse kein Fett hinzugefügt wird. Kose sagte:

„Es gibt diejenigen, die es konsumieren, indem sie dem Salat 2 Walnüsse, Mandeln und 3 Scheiben Käse hinzufügen. Dann wird dieser Salat zur Hauptmahlzeit, nicht mehr zur Beilage. Daher essen diejenigen, die sagen, dass sie zu jeder Mahlzeit Salat essen, wenn sie Walnüsse und Käse hinzufügen, zwei Hauptmahlzeiten. Außerdem sollte kein Öl hinzugefügt werden. Denn in Walnüssen und Mandeln stecken viele Fettsäuren. Es ist auch notwendig, dem Salat kein Öl hinzuzufügen. Fügen Sie zu jeder Mahlzeit 1 Teelöffel Olivenöl hinzu. Es gibt jedoch diejenigen, die Walnüsse, Mandeln, Öl, Oliven und sogar Mayonnaise hinzufügen.

Die einzige Bedeutung von all dem ist, Öl in den Salat zu geben. Das Hinzufügen von Mais bedeutet Kohlenhydrataufnahme. Das Hinzufügen von Karotten und Erbsen bedeutet auch zusätzliche Kalorien. Wenn Sie zu jeder Hauptmahlzeit Gemüse zu sich nehmen, fühlen Sie sich im Laufe des Tages viel lebendiger. Tomaten, Gurken und Gemüse zum Frühstück und eine mittelgroße Salatschüssel zu den anderen Hauptmahlzeiten versorgen dich mit reichlich Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie pflanzliche Nahrung zu sich nehmen, müssen Sie bei dieser Mahlzeit keinen Salat essen, aber eine kleine Menge zusätzlicher Ballaststoffe wird Ihnen ebenfalls zugute kommen.“

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