Wie kocht man gekochten Mais, der vielen Gerichten Geschmack verleihen kann, von Reis bis zu Salaten? Gekochter Mais, der allgemein als Delikatesse auf der Straße gilt, kann tatsächlich zu Hause hergestellt werden. Wenn Sie sich fragen, wie Sie Mais zu Hause kochen können, finden Sie hier einige Tipps zum Kochen von Mais:
Wie wählt man Mais?
Bevor Sie sich der Frage zuwenden, wie Mais gekocht wird, müssen Sie zuerst den richtigen Mais auswählen.
Der beste Weg, um einen guten Mais zu erkennen, besteht darin, die Maiskörner mit der Hand zu drücken. Guter Mais ist immer weich und kann brechen, wenn Sie die Maiskörner mit der Hand drücken. Achten Sie beim Kauf von Mais darauf, diesen Prozentsatz zu überprüfen.
Kommen wir nach der Auswahl des Mais zum wichtigsten Punkt. Wie wird Mais gekocht?
Wie wird Mais gekocht?
Mais kochen:
1. Trennen Sie den ausgewählten Mais von seinen Blättern. - Werfen Sie die Blätter nicht weg -
2. Geben Sie den Mais in den Schnellkochtopf. Die hohen Hühneraugen halbieren.
3. Legen Sie die Blätter, die Sie vom Mais getrennt haben, zwischen die Hühneraugen.
4. Fügen Sie Wasser hinzu, so dass es sich 5 cm über den Hühneraugen befindet
5. Schließen Sie den Deckel des Schnellkochtopfs und bringen Sie ihn zum Herd.
6. Lassen Sie es mindestens 1 Stunde kochen.
Guten Appetit!
Hier sind die Tricks, die Sie kennen müssen, um Mais schöner und leckerer zu machen:
Zuallererst sollten Sie wissen, dass es Zeit braucht, den Mais zu kochen. Sie sollten es mindestens 1 Stunde in Wasser kochen lassen. Andernfalls kann es zu Schwierigkeiten beim Essen kommen, da die Maiskörner hart bleiben. Einer der Tricks beim Kochen von Mais besteht darin, dem Wasser kein Salz hinzuzufügen, während der Mais kocht. Das hinzugefügte Salz verlängert die Garzeit des Maises. Wenn Sie Mais salzig mögen, sollten Sie ihn beim Essen werfen.
Wenn Sie möchten, können Sie Zucker mit der Spitze eines Teelöffels hinzufügen, während der Mais kocht. Dies verleiht dem Maisgeschmack und macht ihn weich.
Die Vorteile von gekochtem Mais sind endlos.
Schützt vor Krebs
Lebensmittelvorteile für die Schwangerschaft
Es ist wichtig für die Herzgesundheit.
Es hat eine vorbeugende Wirkung auf Alzheimer.
Erhöht die Energie.
Es senkt den Cholesterinspiegel.
Es hilft beim Abnehmen.
Es beugt Diabetes und Bluthochdruck vor.
Es ist gut für die Augengesundheit.
