Der weltweit verbreitete Farn wächst in sandigen, nassen und feuchten Gebieten. Der im Boden verbleibende Teil ist dick und bewurzelt, während der über dem Boden liegende Teil nur aus Blättern besteht.
Obwohl es 2 Arten von Farnen gibt, weiblichen und männlichen Farn, gibt es etwa 10.000 verschiedene Arten. Bei der Verwendung des Farns, der in Mauerböden, Büschen, Bachrändern, Schatten- und Waldgebieten häufig vorkommt, ist Vorsicht geboten, da der Wurzelteil giftig ist.
Vorteile von Farn
Farn wird seit Jahren zur Behandlung verschiedener Krankheiten und Beschwerden in verschiedenen Ländern der Welt eingesetzt. Wir erklären die Vorteile von Farn für die menschliche Gesundheit.
antimikrobielle Eigenschaft
Als Ergebnis der Forschung wurde festgestellt, dass Farn eine Wirkung auf viele Mikroorganismen hat, insbesondere verhindert er die Vermehrung von pathogenen Bakterien, die Lebensmittelvergiftungen verursachen, und tötet sie ab.
Die antimikrobielle Eigenschaft des Farns wirkt nicht nur gegen Bakterien, sondern auch gegen einige schädliche Pilze und Parasiten. Farn wurde bisher ausgiebig verwendet, um Darmwürmer, Bandwürmer und Parasiten zu reduzieren.
antioxidative Eigenschaft
Giftstoffe, die in unseren Körper gelangen, können viele Beschwerden verursachen. Diese Giftstoffe können sich in Organen und Geweben anreichern und verschiedene Krebsarten verursachen. Der Farn enthält antioxidative Stoffe, die mit Giftstoffen umgehen können. Dank dieser Eigenschaft ist Farn eine Pflanze, die als leberfreundlich bekannt ist.
Farnblätter enthalten Vitamin C, Stängel und Wurzeln enthalten Polyphenolverbindungen. In Bezug auf die antioxidativen Eigenschaften sind Polyphenolverbindungen stärkere Antioxidantien als Vitamin C. Sie können Polyphenole mit antioxidativen Eigenschaften nutzen, um Giftstoffe aus unserem Körper zu entfernen und die Gesundheit der Leber zu schützen.
Immunsystem
Es trägt mit Vitamin C, Polyphenolen und Flavoniden im Farn zur Stärkung des Immunsystems bei. Im Winter ist das Immunsystem sehr wichtig für die Abwehrkräfte des Körpers gegen Krankheiten wie Erkältungen, Erkältungen und Grippe.
Farn, der sehr nützlich und wirksam bei der Linderung von Husten ist, tötet Mikroorganismen in Mund und Rachen ab und reduziert die negativen Auswirkungen dieser Mikroorganismen.
Vitaminkapazität
Farn enthält hohe Mengen an Vitamin A und ist eine großartige pflanzliche Quelle für die Augengesundheit. Die Menge an Vitamin A, die der Körper täglich benötigt, beträgt maximal 900 µg. Der Vitamin-A-Gehalt von 100 Gramm rohem Farn beträgt 181 µg.
Vitamin A ist ein fettlösliches Vitamin und kann im Körper gespeichert werden. Hohe Mengen an gespeichertem Vitamin A führen zu einer Vitaminvergiftung. Daher ist auf den Verzehr von Farn zu achten.
Cholesterin
100 Gramm Farn können 31% der Menge an Vitamin B3 decken, die unser Körper täglich benötigt. Vitamin B3 ist ein wichtiges Vitamin zur Behandlung von Cholesterinerkrankungen und reduziert LDL mit hohem Cholesterinspiegel in unserem Körper und wandelt es in harmloses HDL um. Farn ist eine sehr nützliche Pflanze, die durch Cholesterin verursachte Herz-Kreislauf-Erkrankungen verhindert und gleichzeitig den Cholesterinspiegel senkt.
Luftreinigungsfunktion
Farn wird als Zierpflanze für dekorative Zwecke in Häusern und Gärten verwendet. Farn reinigt die Luft von der Umgebung, in der er sich befindet, aufgrund seines hohen Gehalts an Chlorophyll, antimikrobiellen und antioxidativen Substanzen.
Es ist sehr effektiv bei der Entfernung von Formaldehyd, das in der Luft vorhanden ist und den Tod anderer Lebewesen verursacht, aus der Umgebungsluft.
Andere gesundheitliche Vorteile 1-
2- Es wird bei der Heilung verschiedener Wunden und bei der Behandlung von Hautkrankheiten eingesetzt.
3- Mit seinem hohen Ballaststoffgehalt ist es hilfreich beim Abnehmen für diejenigen, die eine Diät machen.
4- Es ist nützlich bei Darmproblemen und Darmwürmern.
5- Es ist nützlich bei der Behandlung von Hämorrhoiden bei Säugetieren.
6- Es lindert Halsschmerzen und entfernt Schleim.
7- Es gibt sehr effektive Ergebnisse bei Krampfadern.
8-Es lindert Herzklopfen.
9- Getrockneter und zerstoßener Farn beschleunigt die Wundheilung, wenn er auf Wunden gerieben wird.
10- Es ist gut zur Reduzierung von Fieber, Grippe, Erkältung und Halsschmerzen.
11- Es ist vorteilhaft für Epilepsiepatienten.
12- Es hat appetitanregende Eigenschaften.
Schaden von Farn
Da Farn eine giftige Pflanze ist, sollten schwangere, stillende Frauen, Menschen mit Lebererkrankungen, Nierenversagen und Anämie ihn nicht verwenden.
Symptome einer Farnvergiftung sind Erbrechen, Durchfall, Übelkeit, Schüttelfrost und Körperkrämpfe. Es ist eine gute Idee, einen Arzt aufzusuchen, wenn Sie diese Nebenwirkungen bemerken.
Wie verwendet man Farn?
• Farn kann roh oder gekocht verzehrt werden. Wenn Sie es roh verzehren möchten, können Sie es in Salate geben oder auf den Tellerrand oder darauf legen und zu Ihrer Mahlzeit essen.
• Wenn Sie ihn gekocht verwenden möchten, kochen Sie den Farn 10 Minuten lang, wenn Sie ihn in das Essen geben. Wenn Sie es länger als 10 Minuten kochen, können die darin enthaltenen Chemikalien zu schädlichen Chemikalien werden.
• Es ist auch möglich, den Farn als Tee zu konsumieren.
• Der Farn kann in Wasser gekocht werden, jedoch sollte die Kochzeit 10 Minuten nicht überschreiten. Für 100 Gramm frischen Farn sollten 500 ml Wasser verwendet werden. Wenn Trockenfarn verwendet werden soll, sollten Sie nicht mehr als 25 Gramm Farn pro 500 ml Wasser verwenden.
• Der tägliche Verzehr von frischem Farn sollte 80 Gramm und von getrocknetem Farn 20 Gramm nicht überschreiten.