Das Grünkohlsuppenrezept gehört zu unseren regionalen Suppenrezepten, die zur Schwarzmeerregion gehören. Mit dem Grünkohlsuppen-Rezept können Sie eine leckere und gesunde Suppe zubereiten. Mit der Rezeptur der Grünkohlsuppe, die Sie im Winter vor Krankheiten schützt und Vitamin C liefert, können Sie Ihr Immunsystem im Winter stärken und Ihren Körper vor verschiedenen Infektionskrankheiten schützen.
Hier ist das Rezept für Schwarzkohlsuppe, die eine Quelle der Heilung ist, die nicht von Ihren Geschmacksknospen fällt:
Zutaten für die Kohlsuppe:
- 1 Esslöffel Butter
- 1 Esslöffel Öl
- 1 Bund Grünkohl
- 1 Tasse gekochte Kidneybohnen
- 3 Esslöffel geknackter Mais
- 3 Esslöffel Maismehl
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Teelöffel Tomatenmark
- 1 Teelöffel Chilipaste
- 1 Teelöffel ätherisches Öl
- Salz
Wie macht man eine Grünkohlsuppe?
1- 1 Bund Grünkohl schneiden. Nehmen Sie das heiße Wasser in den Topf.
2- Den Grünkohl dazugeben und aufkochen. Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne geben und anbraten. Tomaten- und Pfefferpaste darauf geben und weiterbraten.
3- Fügen Sie dann gekochte Kidneybohnen hinzu und spalten Sie Mais darauf. Den gekochten Grünkohl hinzufügen. Dann das Maismehl mit kaltem Wasser öffnen und das Maismehl in den Topf geben.
4- Dann Talg, heißes Wasser, Salz, Pfeffer hinzufügen und die Suppe kochen.
Vorteile von Grünkohlsuppe
Grünkohlsuppe hat mehrere gesundheitliche Vorteile.
Es hat antibakterielle Eigenschaften
Dank ihrer antibakteriellen Eigenschaften schützt Sie Grünkohlsuppe im Winter vor Infektionskrankheiten. Es verhindert die Entwicklung von Gips und verschiedenen epidemischen Krankheiten.
Verhindert Krebs
Grünkohl hilft, die Entwicklung freier Radikale zu verhindern, die sich im Körper bilden. Es ist bekannt, dass Schwarzkohlsuppe die Entstehung von Krebserkrankungen verhindert.
Quelle für Vitamin C
Der Verzehr von Grünkohlsuppe hilft, die Hälfte des täglichen Vitamin-C-Bedarfs zu decken.
Stärkt die Immunität
Grünkohlsuppe stärkt dank des hohen Vitamin C-Gehalts Ihr Immunsystem.