Wie wäre es mit einem perfekten Dessert aus Karotten, einem süßen und saftigen Gemüse? Wir teilen dieses Karotten-Dessert-Rezept mit Vanillepudding und Keksen für Sie. Bereiten Sie die Zutaten für das Karotten-Dessert vor, das ganz einfach zuzubereiten ist! Also, wie macht man Karotten-Dessert?
Materialien:
-4 Karotten
-1 Tasse Kristallzucker
-1 Packung einfache Kekse
-1/2 Tasse Kokos
-1 Teelöffel Zimt
Für die Vanillesoße:
-4 Tassen Milch
-2 Esslöffel Mehl
-1,5 Esslöffel Stärke
-5 Esslöffel Kristallzucker
-1 Packung Vanillin
Für die oben genannten:
-9 Mandeln
Wie wird es gemacht?
- Die Karotten schälen und reiben.
- Die Karotten in eine Pfanne geben und 1 Glas Zucker darüber geben und gut vermischen.
-Schalten Sie den Herd ein und kochen Sie unter gelegentlichem Rühren etwa 10 Minuten lang, bis die Karotten weich sind.
- Brechen Sie die Kekse mit den Händen in eine Schüssel.
- Mischen Sie die von Ihnen zubereitete Karottenmischung gut mit den Keksen und mischen Sie sie gut, nachdem Sie den Zimt hinzugefügt haben.
-Befeuchten Sie den Boden eines Pyrex und streuen Sie die Kokosnuss, um den Boden zu bedecken.
-Drücken und verteilen Sie die vorbereitete Keks-Karotten-Mischung darauf, um einen Boden zu bilden.
-Alle Zutaten für den Vanillepudding außer Vanille in einem Topf mischen und mit einem Schneebesen schlagen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
- Dann den Herd einschalten und den Pudding kochen, bis er kocht.
-Nach dem Kochen die Vanille hinzufügen und gut vermischen und über den von Ihnen vorbereiteten Karottenboden gießen.
-Nachdem es Zimmertemperatur erreicht hat, in den Kühlschrank stellen und über Nacht ruhen lassen, dann mit Mandeln garnieren und in Scheiben schneiden.
Guten Appetit.