Wenn du ins Restaurant gehst, kannst du den Rotkohlsalat, der zu deinen Mahlzeiten kommt, ganz einfach als Vorspeise oder Salat zu Hause zubereiten. Rotkohl gehört zu den fermentierten Lebensmitteln, die das Immunsystem besonders für die Wintersaison stärken. Sie können Ihre Mahlzeiten mit Rotkohlsalat bereichern. Alles, was Sie tun müssen, ist, den Rotkohl gut einzureiben und zu warten, bis er weich ist... Wie macht man also Rotkohlsalat? Hier ist das Rezept für Rotkohlsalat...
Rotkohlsalat
Wir teilen die Zutaten für den Rotkohlsalat, den Sie ganz einfach zu Hause zubereiten können. Wenn Sie keine Zeit haben, eingelegten Rotkohl zuzubereiten, können Sie das Rezept für eingelegten Rotkohlsalat ausprobieren.
Materialien:
-1/2 mittelgroßer Rotkohl
-1 kleine Zitrone
-2 Esslöffel Essig
-1/2 Esslöffel Salz
-Olivenöl
Wie wird es gemacht?
- Rotkohl mit Hilfe eines Messers fein hacken.
-Dann die Kohlköpfe in eine tiefe Schüssel geben.
-Füge Essig und Salz hinzu.
- Reiben Sie den Kohl mit der Hand, bis die Farbe umschlägt und der Kohl weich wird.
-Für eine weitere Schüssel die Zitrone auspressen und zum weichen Rotkohl geben.
Zuletzt Olivenöl dazugeben und gut vermischen.
-Rotkohlsalat ist fertig. Guten Appetit.
