Bei kaltem Wetter wird das Immunsystem der meisten Menschen von gut zu gut geschwächt. Bei unzureichender Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen nimmt auch die Körperresistenz ab. Die Ernährungsberaterin Tuğçe Çağlar sagt: „Frische Früchte, die wir in diesen Zeiten zu unserer Ernährung hinzufügen, sind eine sehr gute Wahl, um uns vor Krankheiten zu schützen.“ Auf den Reichtum der Früchte an Vitaminen und Mineralstoffen aufmerksam machend, die viele wichtige Funktionen in unserem Körper übernehmen, sagt Çağlar:
„Früchte sind starke Antioxidantien dank der enthaltenen Vitamine A, C, E, Folsäure, Kalium, Selen und Mineralien. Darüber hinaus hat es viele Vorteile wie Schutz der Gesundheit von Herz und Darm, Erneuerung und Verschönerung der Haut, Reinigung von Leber und Niere, Regulierung von Cholesterin und Blutdruckkrankheiten. Eine der wichtigsten Aufgaben von Früchten ist es, dem Körper Widerstand zu leisten, indem sie unser Immunsystem stark halten.
Mit der Aussage, dass orangefarbene Früchte reich an Vitamin C und rote Früchte reich an Antioxidantien sind, insbesondere orangefarbene, gelbe und grüne Früchte eine wichtige Rolle in unserem Immunsystem spielen, erklärt Çağlar diese Aufgaben wie folgt:
• Orangenfrüchte wie Orange, Mandarine, Grapefruit, die gegen Grippe schützen, sind sehr gute Vitamin-C-Lieferanten. Der Verzehr dieser Früchte, die auch eine gute Quelle für Beta-Carotin sind, wird Ihr Immunsystem sehr effektiv stärken. Ein weiteres Merkmal ist, dass sie dem Körper ermöglichen, Giftstoffe auszuscheiden. Dadurch wird die Widerstandskraft des Körpers erhöht.
• Banane und Quitte, gelbe Früchte, verleihen dem Körper auch Vitalität und reduzieren Müdigkeit. Es ist wirksam bei der Stärkung der Körperresistenz aufgrund der enthaltenen Antioxidantien.
• Kiwi ist das beste Beispiel für grüne Früchte. Da diese Frucht mehr Vitamin C enthält als Orangen und Mandarinen, ist sie sehr effektiv bei der Aufrechterhaltung der Körperresistenz. Es ist auch reich an sekundären Pflanzenstoffen wie Apfelkiwi, einer anderen grünen Frucht. Dank ihres hohen Gehalts an Antioxidantien stärken diese Früchte das Abwehrsystem.
• Rote Früchte wie Granatäpfel, Weintrauben, Himbeeren und Blaubeeren sind ebenfalls sehr gute Quellen für Antioxidantien. Diese Früchte sind sehr wirksam beim Schutz vor Krankheiten, indem sie Körperresistenz verleihen, wie die Früchte von Vitamin C.
2 Portionen Obst am Tag reichen aus
Ernährungsberaterin Tuğçe Çağlar, die erklärt, dass man beim Verzehr von Obst auf die Menge achten sollte, erinnert daran, dass ein übermäßiger Verzehr von Lebensmitteln, die aus Vitamin C stammen, dem Körper mehr schaden als nützen kann. ağlar betonte, dass Vitamin C ein Vitamin ist, das nicht im Körper gespeichert wird, und sagte: „Die Menge an Vitamin C, die täglich eingenommen werden sollte, beträgt bei einem Erwachsenen durchschnittlich 75 mg.
Bei Schwangeren, Schwangeren und Rauchern ist diese Menge etwas höher. Wir können dies sogar erreichen, indem wir 100 Gramm Kiwi essen. (100 g Kiwi enthalten 90 mg Vitamin C) Daher reichen 2-3 Portionen Obst, die Sie über den Tag verzehren, aus, um Ihre Immunität stark zu halten.
