Da wir eine Gesellschaft sind, die Brot, Gebäck und Süßigkeiten liebt, wird Hefe in der Küche fast jedes Hauses häufig verwendet. Bis Sie vielleicht an Hefe nur einen Teigauszieher dachten. Es ist jedoch ein Geschenk der Natur an uns, ein einzigartiger Segen für unsere Gesundheit. Hefe enthält 50 Prozent Protein, Vitamine der B-Gruppe, Mineralstoffe wie Eisen, Chrom, Magnesium, Phosphor, Zink und Selen.
Als Ergebnis langer Studien japanischer und amerikanischer Forscher wurde nachgewiesen, dass die Gene in Hefe den menschlichen Genen sehr ähnlich sind. Dank dieser wichtigen Entdeckung wird vorausgesagt, dass die menschliche DNA bald besser bekannt sein wird und viele heute unheilbare Krankheiten im Voraus diagnostiziert und verhindert werden können.
Industrieländer, die den Beitrag der Hefe zu unserer Gesundheit und Schönheit entdeckt haben, geben ihr den Wert, den sie verdient, nicht nur als Zusatzstoff, sondern auch als Arzneimittel in Tablettenform.
Es wird in jeder Mahlzeit verwendet.
Experten weisen darauf hin, dass Hefe nicht nur als Zusatzstoff in Gebäck in Betracht gezogen werden sollte und sie empfehlen, sie auch in normalen Mahlzeiten zu verzehren. Es ist möglich, durch eine ausgewogene Ernährung so viel wie möglich vom reichen Gehalt an Hefe zu profitieren. Zum Beispiel kann es getrunken werden, indem es zum Frühstück oder zu den Nachmittagsmahlzeiten in warme Milch gegeben wird. Es kann gegessen werden, indem man es zum Mittag- oder Abendessen zu Salaten oder Vorspeisen hinzufügt. Es kann sogar in Fruchtsäfte gemischt werden.
Hefe ist jedoch nicht zu verwechseln mit Backpulver, das zum Aufgehen von Kuchen, Torten und süßen Teigen verwendet wird. Diese Substanz, die Backpulver ähnelt und in Form eines weißen Pulvers vorliegt, ist eine chemische Version von Hefe und bietet die gleiche Backfunktion, hat jedoch nicht die Nährwerte von Hefe.
Was ist Hefe?
Hefen sind einzellige Organismen in der Gruppe der Pilze. Hefe, die aus runden und farblosen Zellen besteht, die mit bloßem Auge zu klein sind, vermehrt sich, wenn sie mit Hitze in Berührung kommt. Diese auch als Bierhefe bezeichnete Substanz wird bei der Herstellung verschiedener Backwaren, insbesondere Brot, und Getränken wie Bier und Wein verwendet. Es wird auf dem Markt in Pulverform (Währung) oder in Form (nass) verkauft.
Beim Brotbacken wird der Teig mit Hefe aufgegangen. Hefe beeinflusst die Stärke im Mehl und wandelt sie in Glukose um, eine Zuckerart. Es zersetzt Glukose in Alkohol und Kohlendioxid. Das gebildete Kohlendioxidgas wird in Form von Blasen im fermentierten Teig verteilt, wodurch der Teig aufgeht. Am Ende des Garvorgangs verdampft der größte Teil des dem Teig zugesetzten Wassers, der Kohlensäure und des Alkohols. Dadurch erhält das Brot eine poröse, fluffige und weiche Konsistenz.
für deine Gesundheit
Möchten Sie gesünder und immer energiegeladener sein? Maya kann Ihnen dabei helfen, da sie ein wirksamer Stressabbau ist. Es reinigt die Leber und sorgt für die Entwicklung des Fötus im Mutterleib.
Es stärkt auch die Immunität und beugt Krankheiten vor. Besonders Sportler, Schwangere, sich entwickelnde Kinder und Patienten in der Rekonvaleszenz sollten diese wertvolle Nahrung in Hülle und Fülle zu sich nehmen.
Sportler
Hefe ist äußerst vorteilhaft für Sportler, da sie die reichsten Aminosäureextrakte der Natur, Mineralien wie Magnesium, Kalium, Chrom, Selen und Phosphor sowie Vitamine der Gruppe B enthält. Laut Wissenschaftlern ist Hefe ein sehr nützlicher Nährstoff für unsere Gesundheit. Es stimuliert die chemischen Aktivitäten des Organismus und ermöglicht ihm, optimal zu arbeiten. Es hilft Zellen zu wachsen und sich zu vermehren. Da es frei von Fett und Kohlenhydraten ist, erleichtert es die Verdauung. Aus diesem Grund sollten Sportler eine Ernährungsweise annehmen, die überwiegend aus fermentierten Lebensmitteln besteht. Er sollte ein Ernährungsprogramm befolgen, das mageres und gesäuertes Gebäck und Brot in moderaten Mengen umfasst, Hefe zu Milch zum Frühstück oder zu Salaten oder Vorspeisen zu anderen Mahlzeiten hinzufügt.
werdende Mütter
Während der Schwangerschaft steigt der Bedarf des Körpers. Maya enthält genug Qualitäten, um all diese Bedürfnisse zu erfüllen. Das reichhaltige Vitamin B9 (Folsäure) in Hefe beugt der bei Schwangeren sehr häufigen Anämie vor und stimuliert die Bildung neuer Zellen (z. B. der Plazenta). Es sorgt für die Entwicklung von Nervenzellen im Fötus. Während der Tagesbedarf an Folsäure für einen Erwachsenen 3 mg beträgt, steigt diese Menge während der Schwangerschaft auf 7,5 Milligramm. Aus diesem Grund sollten schwangere Frauen während dieser Zeit gesäuerte Lebensmittel in ihre Ernährungsprogramme aufnehmen.
Diabetes
Da Hefe kein Natrium und Zucker enthält, ist sie besonders ideal für Diabetiker und „Ipoglykämie“ (niedriger Blutzuckerspiegel). Chrom in seinem Inhalt verstärkt die Wirkung von Insulin, das den Fett- und Zuckerspiegel im Blut senkt. Zinkmineral hingegen senkt den Blutzuckerspiegel (hoher Blutzuckerspiegel).
Betonen
Hefe ist wie ein Medikament gegen intensiven Stress. Dank seiner reichen B-Vitamine gleicht es das Nervensystem aus. Es verlängert die Lebensdauer der Nervenzellen und stärkt die Fasern um die Nerven. Es sorgt für die regelmäßige Verarbeitung neuronaler Impulse. Zum Beispiel Herzschlag, Blinzeln, Atmung, die Funktion von Venen, die die Blutzirkulation beschleunigen, indem sie Blut drücken. Darüber hinaus steigert es die Konzentration, die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit und beugt Müdigkeit und Reizbarkeit vor. Es unterstützt auch die Funktion des Verdauungssystems, indem es eine erhöhte Magensäure unter starkem Stress verhindert.
Diät
Die Nährstoffe in einer gesunden Ernährung müssen alle Bedürfnisse des Körpers decken. Maya ist in der Lage, die meisten dieser Anforderungen zu erfüllen. Diäten zur Gewichtsabnahme können manchmal schädlich für die Darmbakterien sein. Hefe übernimmt in diesem Fall die Aufgabe des Ausgleichs und stärkt die nützlichen Bakterien im Darm.
Leber
Die Leber ist eines unserer am härtesten arbeitenden und stressigsten inneren Organe, das wichtige Aufgaben erfüllt. Es arbeitet ununterbrochen, um die Stoffe, die wir aus der Nahrung aufnehmen, in nützliche Stoffe für den Körper umzuwandeln. Es ist wie ein ununterbrochenes Chemielabor... Deshalb braucht es ständige Hilfe. Hefe fungiert doppelt als enger Freund der Leber; die erste reinigt die Leber von Giftstoffen, die zweite bekämpft ihre Feinde und verhindert die Ansammlung von Fetten in diesem Organ. Auch Hefe ?colina? Es enthält eine ölumwandelnde Substanz namens Diese Substanz macht die in den Körper gelangenden Fette für den Organismus optimal verwertbar und verhindert, dass sie sich in der Leber anreichern.
für deine Schönheit
Das Geheimnis der Schönheit liegt in Hefe verborgen. Massieren Sie Ihr Haar damit, lösen Sie es in Milch auf und tragen Sie es auf Gesicht und Hände auf. Verpassen Sie nicht die Hefe in Ihrer Küche, die reich genug ist, um alle Anforderungen an Ihre Schönheit zu erfüllen.
Körper und Gesicht
Sie können Hefe verwenden, um Ihr Gesicht mit Feuchtigkeit zu versorgen und es vor äußeren Einflüssen zu schützen. Hefe, die hohe Proteindosen enthält, sorgt für die Umstrukturierung des Hautgewebes. Es hilft der Haut, schöner und glatter auszusehen. Protein trägt auch zur Sauerstoffversorgung der Haut und ihrer Ernährung bei. Der hohe Kaliumgehalt der Hefe entfernt die im Gewebe angesammelten Giftstoffe und hilft der Haut, sich von Abfallstoffen zu reinigen. Dadurch wird die Haut fast erneuert. Hefe lindert Magenprobleme, die dazu führen, dass die Haut stumpf und rau aussieht. Es stärkt das Immunsystem und beugt Hautallergien vor. Dank der enthaltenen Vitamine B2 und B6 wirkt es gegen Akne und Akne, indem es den Ölhaushalt der Haut reguliert. Maya nährt sozusagen die Haut von innen und außen.
Haar
Hefe beugt Haarausfall vor allem in stressigen Zeiten vor und sorgt für ein gesundes Wachstum. Vitamin B5 stimuliert in seinem Inhalt die Bildung von Keratin, das für die Haargesundheit sehr wichtig ist. Keratin beugt Haarausfall vor und lässt es voluminöser und buschiger aussehen. 4 Esslöffel Hefepulver in 1 Glas warmem Wasser auflösen. Füttern Sie die Kopfhaut durch Reiben. Nach einigen Minuten mit reichlich Wasser abspülen.
Hände
Auch Mayas Hände sind freundlich. Abends vor dem Schlafengehen 1 Teelöffel frische Hefe zu 1 Kaffeetasse warmer Milch geben und mischen, bis sie sich auflöst. Massieren Sie diese natürliche Handcreme in Ihre Hände ein. 10 Minuten warten und mit warmem Wasser abwaschen. Sie werden feststellen, dass Ihre Hände weich sind. Es ist besonders gut für rissige Hände bei kaltem Wetter.
Haut
Die Vorteile von Hefe für die Haut sind seit der Antike bekannt. Im alten Ägypten trugen Frauen Hefe auf ihre Haut auf, um schön zu sein. Sie entdeckten auch die keimtötenden Eigenschaften der Hefe und verwendeten sie als Wundsalbe. Früher wurde Hefe auf die Wunden aufgetragen, um die Wunden zu desinfizieren und sie schnell heilen zu lassen.Die Vitamine und Mineralien in der Hefe sind reich genug, um alle Bedürfnisse der Haut zu erfüllen. Besonders nützlich bei Akne und zu Akne neigender Haut. Es reinigt und reinigt die Leber von Giftstoffen und verhindert eine übermäßige Schmierung der Haut.
Mit Hefe zubereitete Masken heilen problematische Haut. Nehmen Sie 2 Esslöffel frische Hefe in eine Schüssel, fügen Sie 1 Esslöffel warmes Wasser hinzu und mischen Sie, bis eine dick-cremige Konsistenz erreicht ist. Massieren Sie es mit kreisenden Bewegungen in Ihre gesamte Haut ein, außer um die Augen und Lippen. Warten Sie etwa 10 Minuten, bis es getrocknet ist. Reinigen Sie Ihre Haut mit einem leicht angefeuchteten Baumwolltuch, spülen Sie sie zuerst mit warmem Wasser und dann mit kaltem Wasser ab und tupfen Sie sie mit einem Handtuch trocken. Sie können diese Maske einmal im Monat auftragen, wenn Sie Mitte 20 sind, alle 14 Tage, wenn Sie 30 sind, einmal pro Woche, wenn Sie 40 sind, und zwei- bis dreimal pro Woche, wenn Sie 50 sind.
